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楼主: 彤彤9084
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[活动] 【家乡菜】酸菜火锅

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系主任

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91#
发表于 2017-8-31 15:03:02 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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92#
发表于 2017-8-31 15:06:13 来自手机 | 只看该作者
立刻收了酸菜的图 每次在超市买的酸菜 一煮就没酸菜味了
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副系主任

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93#
发表于 2017-8-31 15:07:01 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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94#
发表于 2017-8-31 15:07:08 来自手机 | 只看该作者
彤彤9084 发表于 2017-8-30 21:25
我在纽约,华人超市多,就在超市买的。要是不方便亚米上有一个有机酸菜有人晒过,不记得牌子,应该也不错 ...

楼主 你在哪个超市买到的呀? 求名字
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副系主任

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95#
发表于 2017-8-31 15:15:04 来自手机 | 只看该作者
喜欢东北的酸菜
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副教授

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96#
 楼主| 发表于 2017-8-31 15:23:53 来自手机 | 只看该作者
bubucheng 发表于 2017-8-31 15:06
立刻收了酸菜的图 每次在超市买的酸菜 一煮就没酸菜味了

flushing中美超市~主要不能过度洗,打开袋子用水冲一冲,然后一片片分开洗一下,切成丝后千万别过水了,和中国自己腌的还是有差别,在中国我妈妈切完丝都要用水泡泡攥干,而且炖酸菜也控制在一小时左右,肉片在半小时到40分钟放进去。这边酸菜也没有中国禁煮~
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副教授

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97#
 楼主| 发表于 2017-8-31 15:24:54 来自手机 | 只看该作者

我是淘宝买完朋友带过来的
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副校长

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最佳新人常驻居民

98#
发表于 2017-8-31 15:25:25 来自手机 | 只看该作者
我在亚米上买的酸菜一点也不酸
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副教授

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99#
 楼主| 发表于 2017-8-31 15:27:26 来自手机 | 只看该作者
小多肉麻麻 发表于 2017-8-31 11:27
沈阳人表示小时候不爱现在看图片看馋了

沈阳人表示…我们怎么都有这个毛病…18年前宁可吃方便面也不碰酸菜火锅一口
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副系主任

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最佳新人常驻居民

100#
发表于 2017-8-31 15:28:03 来自手机 | 只看该作者
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副教授

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101#
 楼主| 发表于 2017-8-31 15:34:08 来自手机 | 只看该作者
MELODY美乐迪 发表于 2017-8-31 15:25
我在亚米上买的酸菜一点也不酸

啊~~~看着有机应该不错呀…我还推没有华人超市的妹纸去买试试看
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系主任

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102#
发表于 2017-8-31 15:35:28 来自手机 | 只看该作者
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教授

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103#
发表于 2017-8-31 15:43:45 来自手机 | 只看该作者
哗哗哗哗哗
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高中生

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104#
发表于 2017-8-31 15:48:17 | 只看该作者
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博士

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105#
发表于 2017-8-31 15:51:31 来自手机 | 只看该作者
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