北美微论坛

高级 | 快速

登录 · 注册

App下载

扫码下载 App

二手市场帮你问问闲聊灌水靓肤美颜

1框架

微论坛 › 北美吃货 › 【快手菜】uni蒸蛋

12 3 4 5 / 5 页下一页

发新帖

查看: 2881|回复: 66

上一主题

下一主题

[活动] 【快手菜】uni蒸蛋

stellllla

Rank: 5 Rank: 5

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2016-4-25 01:28:03 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式

材料：uni（可以生吃级别的）
鸡蛋
美极鲜酱油
还有一个可以可爱的玻璃杯（没有的话就用碗代替吧）我的小玻璃杯是在Costco里买来的巧克力布丁吃完了之后这个玻璃杯没扔就可以用来蒸蛋特别可爱小巧）
步骤：（下面说的都是我图中的份量）
1. 用两个鸡蛋（可以做出这三份了）
2. 打完鸡蛋加适量的盐
3. 加2倍蛋液的量的水
4.倒入小杯子中（或者碗里）
5. 水沸腾后开到中火蒸蛋
6.但表面凝固后关火放入uni 再把锅盖关起来闷（这样做可以保持uni的口感同时不会太老又是热的）
7. 滴几滴美极鲜酱油
8. 开始吃吧～～
欢迎妹纸们交流心得

来自: iPhone客户端

评分

参与人数 1	金钱 +20	收起理由
ss枫叶红了呢	+ 20	赞一个!

查看全部评分

收藏13 分享 6 赞赞赞！0 踩踩踩！0 微博分享

回复

使用道具举报

Rosy0516

Rank: 5 Rank: 5

沙发

发表于 2016-4-25 01:48:59 | 只看该作者

弱弱的问一句UNI是啥……

回复

使用道具举报

啊喵喵

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

板凳

发表于 2016-4-25 01:50:40 来自手机 | 只看该作者

对不起楼主 uni是什么？
来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

ht_

钱不是问题,问题是没钱!

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

地板

发表于 2016-4-25 02:07:30 来自手机 | 只看该作者

Rosy0516 发表于 2016-4-25 01:48
弱弱的问一句UNI是啥……

海胆啊
来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

ht_

钱不是问题,问题是没钱!

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

5^#

发表于 2016-4-25 02:07:58 来自手机 | 只看该作者

啊喵喵发表于 2016-4-25 01:50
对不起楼主 uni是什么？

是海胆
来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

Rosy0516

Rank: 5 Rank: 5

6^#

发表于 2016-4-25 02:09:02 | 只看该作者

ht_ 发表于 2016-4-25 02:07
海胆啊

TAT 暴露了知识的匮乏

回复

使用道具举报

啊喵喵

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

7^#

发表于 2016-4-25 02:12:40 来自手机 | 只看该作者

Rosy0516 发表于 2016-4-25 02:09
TAT 暴露了知识的匮乏

+1啊

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

吧啦吧啦

Rank: 12

8^#

发表于 2016-4-25 02:12:51 | 只看该作者

看起来好棒！！！请问楼主蒸蛋就是用平底锅烧开水然后把杯子放进去嘛？不用蒸锅是不是也可以呀？谢谢！

愿每天有梦想，有盼望

回复

使用道具举报

Rosy0516

Rank: 5 Rank: 5

9^#

发表于 2016-4-25 02:14:32 | 只看该作者

啊喵喵发表于 2016-4-25 02:12
+1啊

抱头痛哭一个TAT

回复

使用道具举报

啊喵喵

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

10^#

发表于 2016-4-25 02:16:23 来自手机 | 只看该作者

Rosy0516 发表于 2016-4-25 02:14
抱头痛哭一个TAT

不瞒你说我看图片还以为是树叶

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

Rosy0516

Rank: 5 Rank: 5

11^#

发表于 2016-4-25 02:17:00 来自手机 | 只看该作者

啊喵喵发表于 2016-4-25 02:16
不瞒你说我看图片还以为是树叶

我以为是某种香料

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

kkkkakaka0606

Rank: 6 Rank: 6

12^#

发表于 2016-4-25 02:52:33 来自手机 | 只看该作者

讓我想起以前在san diego 的farmer market 吃live uni ！！那個刺還在動的！超好吃

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

Nadiaho

Rank: 15

13^#

发表于 2016-4-25 04:06:32 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

whouseone

Rank: 14

14^#

发表于 2016-4-25 05:21:52 | 只看该作者

回复

使用道具举报

Lexi123

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

15^#

发表于 2016-4-25 05:45:36 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

12 3 4 5 / 5 页下一页

发新帖

返回顶部