鸡翅新做法！釀鸡翅

summer102900 · 发表于 2016-3-18 15:04:49

这是男票发明的，前天在家无聊我就拿几个鸡翅试试

第一步：把鸡翅去骨
这个步骤是最难的。我是用剪刀把两边的骨稍微剪掉（能剪多少是多少）
然后就用剪刀伸入鸡翅里，把跟骨头连在一起的剪掉，然后再把骨扯出来
每个人有不同的方法，只要最后能去骨然后鸡翅外形没有变就行了

第二步：釀鸡翅
因为我是临时决定做，所以材料没有准备很多。我就只放了金针菇
如果有准备的话，可以放胡萝卜丝，芹菜丝，土豆丝也行

第三步：煎鸡翅
釀好之后，就按需要的撒盐，胡椒粉或黑椒粉在鸡翅上
然后就能放上锅上煎

第四步：打芡汁
看到鸡翅煎的差不多，就可以弄芡汁了
我是用蚝油加水，再加点盐和糖调味就可以了

如果不想弄芡汁，用teriyaki sauce也可以。很多超市都有卖的

最后就起锅完成啦～～

厌倦了传统鸡翅的做法，可以试试这个哦～
希望大家喜欢

nizzz · 发表于 2016-3-18 15:08:00

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梦想守护者 · 发表于 2016-3-18 15:17:11

grandmom乐悠悠 · 发表于 2016-3-18 15:21:00

吃饱了的流浪猫 · 发表于 2016-3-18 15:21:50

哇塞，看起来好棒啊！
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Nadiaho · 发表于 2016-3-18 15:23:19

好棒哦
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兔子爱吃窝边草 · 发表于 2016-3-19 03:11:56

亲我弱弱的问一下这鸡熟了吗

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MacTT · 发表于 2016-3-19 03:51:05

好棒！！

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可可米米_喵喵喵 · 发表于 2016-3-19 09:04:39

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summer102900 · 发表于 2016-3-19 10:21:08

兔子爱吃窝边草发表于 2016-3-19 03:11
亲我弱弱的问一下这鸡熟了吗

熟了啊

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vanadium0618 · 发表于 2016-3-19 10:30:35

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mimi猫 · 发表于 2016-3-19 11:10:33

天了噜以为鸡翅开花了
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xx_babeiVy · 发表于 2016-3-19 12:19:50

mimi猫发表于 2016-3-19 11:10
天了噜以为鸡翅开花了

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青龙镇十六少 · 发表于 2016-3-19 12:52:19

哇，好新奇的做法！可是金针菇不是一下就熟了嘛，鸡翅要煎蛮久的吧，金针菇不会焦嘛？
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Domiso · 发表于 2016-3-19 13:11:30

拆骨好难
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[主食] 鸡翅新做法！釀鸡翅

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