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[活动] 【回国美食】袜子酱/老爸做的菜~淮扬菜

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系主任

请叫我【袜子酱❀】

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最佳新人常驻居民

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楼主
发表于 2014-5-27 19:11:15 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 裤袜小姐 于 2014-5-27 18:19 编辑

我来秀一秀袜子爹做的菜咯~

活动要求写地点和价格,恕我不能了。。。老爹的菜木有价格~~




照片也是袜子爹照的~~有木有很厉害~~



那么就开始吧~~



这是南京特有的芦蒿炒肉丝 (好想吃啊。别的地方都吃不到)
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袜子爹包的蛋饺
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四喜烤麸
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过年吃的年年有鱼
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袜子爹做的各种干切,远处是南京特色菜:什锦菜
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这是笋干烧肉
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这是乱入一下,不是我爹烧的了。。。是东山老鹅
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莲湖糕团店的黄金糕~
百年老店啊~!其实他家赤豆元宵做好吃辣!可是我没拍。。。
地点:南京夫子庙
价格:很便宜 (:3」∠)_
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金春锅贴:超级好吃的锅贴
地点:貌似搬家了。现在在狮子桥么?不知道。。。
价格:5块钱?
1.1.PNG

就是酱紫~~


草莓~~快说我这个是合格的~~

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微论坛站长 + 100 6月美食活动第三名
草莓栗子菌 + 5 老爸做的菜是无价的!

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科学家

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沙发
发表于 2014-5-27 19:15:09 | 只看该作者
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系主任

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最佳新人常驻居民论坛元老

板凳
发表于 2014-5-27 19:18:33 | 只看该作者
第一个是芦蒿吧,茼蒿还是到处都有的。那个芦蒿我也特喜欢吃
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系主任

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地板
 楼主| 发表于 2014-5-27 19:19:00 | 只看该作者
songplus 发表于 2014-5-27 18:18
第一个是芦蒿吧,茼蒿还是到处都有的。那个芦蒿我也特喜欢吃

我打错了。。
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副系主任

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5#
发表于 2014-5-27 19:25:19 | 只看该作者
不认识芦蒿,但想吃!
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6#
 楼主| 发表于 2014-5-27 19:27:15 | 只看该作者
Carolyn_Chan 发表于 2014-5-27 18:25
不认识芦蒿,但想吃!

很香很好吃~~!不过有季节性
有机会去南京的话一定要吃啊~~
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系主任

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7#
发表于 2014-5-27 20:05:35 | 只看该作者
芦蒿!我过年回家吃了几次!
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8#
发表于 2014-5-27 20:06:21 | 只看该作者
对了上次回去没吃芳婆~
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9#
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:06:31 | 只看该作者
金镶玉-秋莫言 发表于 2014-5-27 19:05
芦蒿!我过年回家吃了几次!

和臭豆腐干一起炒真的超级好吃啊!!
好久没吃到了。。
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10#
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:07:20 | 只看该作者
金镶玉-秋莫言 发表于 2014-5-27 19:06
对了上次回去没吃芳婆~

什么芳婆?
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系主任

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常驻居民最佳新人

11#
发表于 2014-5-27 20:09:27 | 只看该作者

芳婆糕团店,我老公以前会给我买他们家的糖芋苗吃
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高级院士

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12#
发表于 2014-5-27 20:10:07 | 只看该作者
蛋饺怎么包很好奇
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系主任

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最佳新人常驻居民

13#
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:10:50 | 只看该作者
金镶玉-秋莫言 发表于 2014-5-27 19:09
芳婆糕团店,我老公以前会给我买他们家的糖芋苗吃

没吃过哎!在哪里啊~
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系主任

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最佳新人常驻居民

14#
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:12:53 | 只看该作者

蛋饺我也会包的。。
不难,就是很麻烦。我家有个专门包蛋饺的铁勺子,圆形的,在蛋液半熟的时候放肉馅,然后合上,让它凝固
很考验耐心,火不能大,一旦勺子太热就要拿开一会儿
我在美国木有这个勺子,就拿平底锅,形状就有点儿丑~
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系主任

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常驻居民最佳新人

15#
发表于 2014-5-27 20:15:45 | 只看该作者
裤袜小姐 发表于 2014-5-27 19:10
没吃过哎!在哪里啊~

新街口王府大街,我觉得有点偏甜

点评

在南京待了10年,现在是南京媳妇儿^-^  发表于 2014-5-28 13:05
你是南京人?  发表于 2014-5-28 07:25
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