烤茄子就是 先微波炉6分钟茄子 一整个洗干净了就放进去 然后取出对半切 把茄子内部的肉切成格子形状 刷一层橄榄油 在刷酱料 酱料 孜然豆瓣酱 生抽 辣椒粉 蒜蓉 可以放一点糖 根据你的口味来 可以加 ...