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来块戚风

查看数: 702 | 评论数: 13 | 收藏 0
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发布时间: 2015-1-20 21:06

正文摘要:

无聊人只能做点吃的,方子是君之的。烤箱温度高了点有点开裂,下次争取把花裱起来

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xyt037 发表于 2015-1-21 19:40:48
别裱花了,奶油吃了发胖,就这样的蛋糕最好了,又解馋又不长胖~~
redcat2011 发表于 2015-1-21 19:20:01
想养只喵星人 发表于 2015-1-21 12:23:39
chanel66 发表于 2015-1-21 11:07
楼主,如何不消泡啊?我混合蛋白蛋黄每次都消泡啦啦

一是蛋白一定要打到位,二是拌蛋黄蛋白的时候上下拌不要画圈
chanel66 发表于 2015-1-21 12:07:36
楼主,如何不消泡啊?我混合蛋白蛋黄每次都消泡啦啦
想养只喵星人 发表于 2015-1-21 10:18:00
乔伊斯_ 发表于 2015-1-21 06:43
现在都流行“裸蛋糕”~

因为简单啊,奶油裱花太麻烦,翻糖压根不会
Pink- 发表于 2015-1-21 10:15:15
哇塞
乔伊斯_ 发表于 2015-1-21 07:43:56
现在都流行“裸蛋糕”~
huamaomao 发表于 2015-1-21 06:50:34
沐浴着夕阳 发表于 2015-1-21 06:32:38

我也正想问:怎么那么红
以为是没拍好
结果是火候有点过
想养只喵星人 发表于 2015-1-20 21:16:36

不是红,是有点焦
VIVIAN_KH 发表于 2015-1-20 21:15:43
怎么那么红
grandmom乐悠悠 发表于 2015-1-20 21:09:59
又开学了好难过 发表于 2015-1-20 21:09:58
好想吃
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