众所周知,维他命A是人类必须的营养之一。我们通常从食物中摄取到的维他命A分为两类,一类是从植物中摄取到的胡萝卜素carotene(维生素A的前体,动物能将胡萝卜素转化为维生素A),另一类就是从动物食材中摄取 ...