1.将茄子切条放到蒸锅中蒸熟2.将大蒜切末,葱切葱花,青红椒切末备用3.烧开花生油,浇到盛干红辣椒的碗中4.自制辣椒油5.碗中倒生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁6.倒入晾好的辣椒油,将切末的材料倒 ...