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布丁泡面食用报告

查看数: 1563 | 评论数: 34 | 收藏 0

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发布时间: 2014-6-19 09:43

正文摘要:

发在教程会被人打死吗哈哈哈哈哈好的昨天那个泡面贴我估计不少人看过我就不介绍了。。作为一个资深吃货厨师。。已经基本把日常各国菜式刷通关了。。果断要这种奇葩东西才能引起我的兴趣灭哈哈哈哈哈哈没买 ...

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喵出闲置 发表于 2014-8-2 04:24:14: 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

天才Zebra 发表于 2014-6-20 19:51:09

Sunflowerlove 发表于 2014-6-20 14:32
话说吃方便面我最爱的就是汤啊~

我也是

Sunflowerlove 发表于 2014-6-20 15:32:14

话说吃方便面我最爱的就是汤啊~

Sunflowerlove 发表于 2014-6-20 15:32:02

还是觉得吃法太奇怪了。。。

Sunflowerlove 发表于 2014-6-20 15:31:53

...

天才Zebra 发表于 2014-6-20 15:21:24

YokyChou 发表于 2014-6-20 14:16
看吧看吧！！！台灣網友是不會説謊的（得意）

说好的猪骨汤！

YokyChou 发表于 2014-6-20 15:16:10

看吧看吧！！！台灣網友是不會説謊的（得意）

天才Zebra 发表于 2014-6-20 14:42:17

echo梅花发表于 2014-6-20 13:14
我想知道是那种布丁啊

鸡蛋布丁

echo梅花 发表于 2014-6-20 14:14:34

我想知道是那种布丁啊

葡萄眼亮晶晶 发表于 2014-6-20 00:52:38

果然不好吃么..

我很tough的 发表于 2014-6-19 21:20:07

黑暗啊

萧萧大人 发表于 2014-6-19 21:16:59

好神奇……明天去买包泡面回来试试哈哈~

乔伊斯_ 发表于 2014-6-19 18:16:06

天才Zebra 发表于 2014-6-19 15:56
我也不知道了汤的口感实在不能直视。。没仔细尝
原帖说好的猪骨汤的赶脚完全找不到啊。。
...

其实我的建议是用half&half 或者whole milk 还有生鸡蛋黄来代替这种吃法
加一点点糖能有些提味效果。

至于豚骨汤的原材料主要就是猪骨和猪脚长时间的熬制将胶原蛋白融化在汤头里，喝起来会有点像汤里加了牛奶的味道，但实际上不是。

两者在口味上比较相近也大概就是这个道理。

天才Zebra 发表于 2014-6-19 16:56:45

乔伊斯_ 发表于 2014-6-19 15:51
完全融化的吉利丁是没有什么口感的。。只能说不知道这款布丁里的用的是哪一款神器的添加剂了。
...

我也不知道了

汤的口感实在不能直视。。没仔细尝
原帖说好的猪骨汤的赶脚完全找不到啊。。

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