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白斩鸡（附加教程）

查看数: 1514 | 评论数: 20 | 收藏 3

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小云儿飞呀飞

发布时间: 2014-6-4 22:37

正文摘要:

本帖最后由小云儿飞呀飞于 2014-6-6 12:29 编辑 1，先煮开一锅熱水或热汤（刚好能浸泡整只鸡的量） 2，汤水开后把整只已洗好的鸡放进去，抓紧鸡爪，鸡放进再把鸡拎起来，反复两三次后再把鸡爪也放进去浸泡 ...

回复

糯米饭团晨晨 发表于 2014-10-7 08:33:27

月月月朦胧 发表于 2014-6-8 23:23:01

什么样的鸡做的

点评

小云儿飞呀飞

黄毛鸡发表于 2014-6-9 12:58

zhou502502 发表于 2014-6-7 07:42:49: 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

小云儿飞呀飞 发表于 2014-6-6 19:34:53

SHERYNN 发表于 2014-6-6 18:01
光用水煮没味道的吧? 餐厅吃的那些是加了什么呢?

我有时是汤水也有时单单是水，用汤水就更香甜点，其实这都不重要，关键是浸泡鸡的时间要掌握好。

SHERYNN 发表于 2014-6-6 19:01:53

光用水煮没味道的吧? 餐厅吃的那些是加了什么呢?

我要做辣妈 发表于 2014-6-6 13:14:32

点评

+1: 5.0

小云儿飞呀飞

+1: 5
发表于 2014-6-6 13:28

你看我屌吗 发表于 2014-6-6 01:17:09

月月月朦胧 发表于 2014-6-6 00:17:50

等教程

埋在 发表于 2014-6-5 15:41:26

这个我老是做不好

帽子小鹿 发表于 2014-6-5 12:49:46

好久好久沒吃啦~好懷念啊

呆呆木瓜USA 发表于 2014-6-5 12:18:58

木木说她想放晴 发表于 2014-6-5 11:46:14

redcat2011 发表于 2014-6-5 08:33:49

grandmom乐悠悠 发表于 2014-6-5 07:14:33

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