客家菜-----酿豆腐
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- 小云儿回来啦 发表于
Sara_Tse 发表于 2013-12-4 12:59
外公最拿手的菜，我超愛吃的。。我想他了。。。。
自己动手做
- 小云儿回来啦 发表于
asialittlebee 发表于 2013-12-4 06:57
哪种豆腐？老的嫩的？
只要是滑或嫩的豆腐都行
- Sara_Tse 发表于
外公最拿手的菜，我超愛吃的。。我想他了。。。。 
- Mmmmmmua布丁 发表于
看起来好好吃
- asialittlebee 发表于
哪种豆腐？老的嫩的？
- 小云儿回来啦 发表于
香烟界 发表于 2013-12-3 22:43
有什么不明的？
- 香烟界 发表于
- 小兔拉拉 发表于
小云儿回来啦 发表于 2013-12-1 20:47
多酿几次就会成功了，我家小子也会酿了。
好,下次再试试
- 小云儿回来啦 发表于
小兔拉拉 发表于 2013-12-1 20:45
太强了,滑豆腐的我家也都碎成豆花了,只会老豆腐
多酿几次就会成功了，我家小子也会酿了。
- 小兔拉拉 发表于
小云儿回来啦 发表于 2013-12-1 20:39
老豆腐的口感不好，我只能用滑豆腐才不会碎，有些厉害的用嫩豆腐都能酿好。
...
太强了,滑豆腐的我家也都碎成豆花了,只会老豆腐
- 小云儿回来啦 发表于
小兔拉拉 发表于 2013-12-1 19:15
原来酿豆腐的豆腐不是老豆腐是内酯豆腐啊?!
老豆腐的口感不好，我只能用滑豆腐才不会碎，有些厉害的用嫩豆腐都能酿好。
- 小兔拉拉 发表于
原来酿豆腐的豆腐不是老豆腐是内酯豆腐啊?!
- 海淘小忍者 发表于
- echo梅花 发表于