北美微论坛

高级 | 快速

登录 · 注册

App下载

扫码下载 App

二手市场帮你问问闲聊灌水靓肤美颜

北美微论坛»微论坛微论坛 › 北美吃货 › 花师奶菜谱继续放送~鱼香肉丝

花师奶菜谱继续放送~鱼香肉丝

查看数: 1472 | 评论数: 20 | 收藏 1

关灯 | 提示：支持键盘翻页<-左右->

发布时间: 2013-7-23 18:18

正文摘要:

今天又再次做了鱼香肉丝赶紧把过程拍了照片开始继续上传我的小菜谱~~~~ 稀饭的童鞋记得顶一个哦~~~不喜欢的无视即可.....呵呵 OK 那就开始吧~~~~~~ 1.第一步当然是先切肉丝了啦~~~~本人刀工不好所 ...

回复

平平14 发表于 2013-7-27 10:00:35

好吃的

娃娃O卡卡 发表于 2013-7-27 07:26:15

你把肉稍微冻一下，然后再切，就可以切细了

CiCi加州小买家 发表于 2013-7-23 23:07:22

fabricxing 发表于 2013-7-23 21:43:00

下次用淀粉腌肉料酒一点就好

fabricxing 发表于 2013-7-23 21:40:59

littleflower 发表于 2013-7-23 20:20
坐等菜谱

看图吧菜谱不大行

littleflower 发表于 2013-7-23 21:21:05

陵零发表于 2013-7-23 19:27
肉看起来好嫩啊～～为什么我炒的肉丝都好老...

有吗？炒到发白就好了~~~

littleflower 发表于 2013-7-23 21:20:43

fabricxing 发表于 2013-7-23 18:58
改天我给你整个

坐等菜谱

littleflower 发表于 2013-7-23 21:20:09

大米lai的家发表于 2013-7-23 19:23
鱼香其实是garlic的味道，american chinese food里所有的sth with garlic sauce 都叫鱼香某某
...

哦~~原来是这样................

陵零 发表于 2013-7-23 20:27:12

肉看起来好嫩啊～～为什么我炒的肉丝都好老...

点评

哦噢噢噢噢～～我下次试试发表于 2013-7-23 21:43

先裹淀粉别吵太久发表于 2013-7-23 21:41

大米lai的家 发表于 2013-7-23 20:23:42

littleflower 发表于 2013-7-23 17:57
我也不知道反正就是叫这个名字....这个鱼香其实我觉得就是那一点陈醋调出来的味道而已........ ...

鱼香其实是garlic的味道，american chinese food里所有的sth with garlic sauce 都叫鱼香某某

fabricxing 发表于 2013-7-23 19:58:58

改天我给你整个

zhengkyle1 发表于 2013-7-23 19:07:46

littleflower 发表于 2013-7-23 17:57
我也不知道反正就是叫这个名字....这个鱼香其实我觉得就是那一点陈醋调出来的味道而已........ ...

，受教了~谢谢分享撒~这菜不难还挺健康的~

littleflower 发表于 2013-7-23 18:57:46

zhengkyle1 发表于 2013-7-23 17:50
我能弱弱地问一句。。。这鱼香到底是哪里来的？？？就像鱼香茄子煲为什么可以没有鱼？我不是来捣乱的，我就 ...

我也不知道反正就是叫这个名字....这个鱼香其实我觉得就是那一点陈醋调出来的味道而已........

zhengkyle1 发表于 2013-7-23 18:50:46

我能弱弱地问一句。。。这鱼香到底是哪里来的？？？就像鱼香茄子煲为什么可以没有鱼？我不是来捣乱的，我就是真的不懂。。。

返回顶部