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科学家
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又是全素。。哎呀
蔬菜控啊 又来了
做法:
1,用到的蔬菜:丝瓜去皮切薄片,嫩豆腐小碎块,蘑菇切丁,还放了点冷冻蔬菜(costco买的,里面有青豆、玉米、胡萝卜)。蔬菜全部焯水。。我就是爱焯水,哈哈
2,锅里倒入一罐鸡汤(老外超市也有的),没有鸡汤放一碗清水。水开放入各种蔬菜。
3,一勺淀粉加水成淀粉水,倒入锅中
4,鸡蛋打散慢慢加入锅中。
5,调味。我用鸡汤所以味精鸡精都不加了,只加了一点点盐。。用清水的可以加点鸡精。。
6,最后还是一点点香油,出锅。。。
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