失败了，想哭，

Annie！！ · 发表于 2015-9-13 17:27:04

之前看到有位妹子做了这个抹茶烤蛋糕，今天周日有空在家，所以来试试了，呜呜，是不是太满了，

烤箱底也忘了放个底盘，现在还要等冷却下来才能清理，呜呜，想哭，不是很简单嘛，不行，不能放弃，

王宇花卷儿 · 发表于 2015-9-15 11:08:43

Annie！！发表于 2015-9-14 12:16
對，還能烤熟吃，不過就散開不成型了

好吃就行~

米果果 · 发表于 2015-9-14 17:36:16

最近也准备做这个呢，是不是原料要发的比模具大~~

晴-天-小-猪 · 发表于 2015-9-14 15:47:44

发过了总比不发好

Annie！！ · 发表于 2015-9-14 12:19:48

109011 发表于 2015-9-14 15:10
精确到克。烘焙必须要有个小秤子

烘培基本需要就是有秤子，秤子還花好幾十塊買呢。

Annie！！ · 发表于 2015-9-14 12:16:57

王宇花卷儿发表于 2015-9-14 14:50
恩，其实...接着烤应该还能吃？

對，還能烤熟吃，不過就散開不成型了

109011 · 发表于 2015-9-14 12:10:50

精确到克。烘焙必须要有个小秤子

王宇花卷儿 · 发表于 2015-9-14 11:50:54

恩，其实...接着烤应该还能吃？

沐浴着夕阳 · 发表于 2015-9-14 11:27:34

只能倒1/2-2/3
蛋糕是会涨高的

Annie！！ · 发表于 2015-9-13 22:40:26

小团子_angela 发表于 2015-9-14 00:16
怎么会这样我的都不满

我也不知道呢，

跟足那个帖子的配方，可能是我模具的问题，

葡萄眼亮晶晶 · 发表于 2015-9-13 22:10:18

摸摸。多试几次就好了。

LA5831 · 发表于 2015-9-13 21:55:49

不要装满啊一般我装3/2
来自: iPhone客户端

kentlee22 · 发表于 2015-9-13 21:49:15

失败是成功之母

小团子_angela · 发表于 2015-9-13 21:16:19

怎么会这样我的都不满

ROWENA · 发表于 2015-9-13 20:00:20

最好蛋糕液不要超过模具的三分之二

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