oatmeal raisin cookies

Kayee_hun開學了

材料：

－2C 麵粉

－1teaspoon 蘇打粉（baking soda）

－1teaspoon 泡打粉（baking powder）

－1 teaspoon 鹽

－1C 牛油 室温

－1C 砂糖

－1C 黑糖

－2個雞蛋

－2teaspoon 香草精油

－2C燕麥

－1C葡萄乾

做法：

1.  先把烤箱預熱350度

2.  把麵粉，蘇打粉，泡打粉，和鹽放入一個碗裡混合

3. 把牛油放在一个大碗里用搅拌机打至松软

4. 加入黑糖、砂糖、鸡蛋和香草精油

5. 用搅拌机把步骤4加入的材料用high打至均匀

6. 然后把步骤2的面粉材料加入混合物搅拌均匀，直到看不到面粉为止

7. 加入燕麦和葡萄干混合

8.  把麵團揉成球團放在烤盤上，拿去烤！烤大約（10-15分鐘，要看你的球團有多大）

9.  待涼！

10. 可以吃了

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Kayee_hun開學了

茶茶茶泠 发表于 2015-12-3 15:32
好的好的！！非常感谢！！

不客气 :)
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茶茶茶泠

Kayee_hun開學了 发表于 2015-12-2 19:23
香草精油就是vanilla extra，超市有卖，例如target，walmart，giant等。牛油就是butter，记得买unsalted bu ...

好的好的！！非常感谢！！
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Kayee_hun開學了

__Ivy薇 发表于 2015-11-30 07:12
好喜欢oatmeal cookies的 改天可以试着做做看了

我也很喜欢oatmeal cookies，喜欢oatmeal的口感

Kayee_hun開學了

茶茶茶泠 发表于 2015-12-2 18:41
不好意思，问题有点儿多

香草精油长这样的


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Kayee_hun開學了

茶茶茶泠 发表于 2015-12-2 18:41
香草精油哪里买的？？长什么样子呢？？？牛油是黄油吗？？？黑糖可以不放吗？？？ ...

香草精油就是vanilla extra，超市有卖，例如target，walmart，giant等。牛油就是butter，记得买unsalted butter哦
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茶茶茶泠

不好意思，问题有点儿多
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茶茶茶泠

香草精油哪里买的？？长什么样子呢？？？牛油是黄油吗？？？黑糖可以不放吗？？？
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李徐幸子L

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felicia想回家

学习！！ 明天动手做一批试试哈哈！

__Ivy薇

好喜欢oatmeal cookies的 改天可以试着做做看了

Kayee_hun開學了

Dorina 发表于 2015-11-26 09:15
亲会很甜吗？

我和妈妈都觉得不会甜，可是我爸爸觉得有点甜

Kayee_hun開學了

梁子子 发表于 2015-11-25 22:09
楼主烤箱的温度要多少啊？

烤箱是350度

Kayee_hun開學了

arkkk 发表于 2015-11-25 23:34
oatmeal raisin cookie 是我最爱cookies 口味!

握爪，这也是我最爱的cookies之一

Kayee_hun開學了

梁子子 发表于 2015-11-25 21:14
C是cup么？

是的，C = cup