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微论坛 › 北美吃货 › 【小四】龙俐鱼饼

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[热菜] 【小四】龙俐鱼饼

小四

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楼主

发表于 2014-7-20 13:41:21 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由小四于 2014-7-20 10:45 编辑

之前一直弄龙俐片都是蒸或者炒着吃，
吃得都腻了。。每次弄都吃剩好多啊啊TT
然后最近是弄鱼饼吃，感觉还不错~都清盘了~~

材料：
龙俐片 2条
玉米半罐罐头
红萝卜一点
辣椒一丁点
蛋清一个
有绿色的蔬菜可以切点下去

调味料：
酱油
盐
糖
生粉
芝麻油
蒜茸粉
蚝油

做法：
1）龙俐片剁碎，放入大的容器
2）放入调味料+蛋清，同一个方向搅拌。。搅到起胶那种感觉就好（筷子能竖起来，大概10-20分钟）

3）然后从高度甩它下来，大概10次那样
4）加入其他的材料混合即可

5）放平底锅煎就好啦~我用挖雪糕的那个挖一团就戳成团，再放下去煎压扁

2条的分量大概弄了有10多个

Tips：
用手沾水再取鱼饼比较容易弄形状哦

还有这个炒？焖？鸡，哈哈哈，想学大盘鸡，可是没材料
囧~~我妈说第一次见人鸡搭配红萝卜

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就酱紫啦~

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行走的鹰

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22^#

发表于 2014-7-20 21:00:16 | 只看该作者

看样子就好吃

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行走的鹰

Rank: 11

21^#

发表于 2014-7-20 21:00:06 | 只看该作者

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Diop

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20^#

发表于 2014-7-20 20:48:34 | 只看该作者

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slzsd

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19^#

发表于 2014-7-20 20:33:21 | 只看该作者

可以自己做鱼肉泥，好厉害

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我要做辣妈

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18^#

发表于 2014-7-20 19:08:05 | 只看该作者

没有什么能阻挡心目中的那一抹阳光。

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葡萄眼亮晶晶

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17^#

发表于 2014-7-20 18:23:19 | 只看该作者

好赞~

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icecreamy29

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16^#

发表于 2014-7-20 17:15:03 | 只看该作者

mark~

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覌音瑤变兔子了

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15^#

发表于 2014-7-20 17:04:14 | 只看该作者

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key

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14^#

发表于 2014-7-20 16:51:50 | 只看该作者

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April_twilight

睡神

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13^#

发表于 2014-7-20 16:05:55 | 只看该作者

mark

不能不睡觉.

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呆呆木瓜USA

Rank: 15

12^#

发表于 2014-7-20 16:05:19 | 只看该作者

学习

衣服又瘦了

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水草美代

我不是代购！只是名字改不了～永远花痴！

Rank: 12

11^#

发表于 2014-7-20 15:21:05 | 只看该作者

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小脚_81993

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10^#

发表于 2014-7-20 15:17:14 | 只看该作者

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SHERYNN

Rank: 14

9^#

发表于 2014-7-20 14:47:57 | 只看该作者

这个鱼饼看着好亲切~

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