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微论坛 › 北美吃货 › 【秋食】入秋大补～栗子两吃

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楼主: 绛茗-安

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[活动] 【秋食】入秋大补～栗子两吃

乐乐_Elle

Rank: 15

14^#

发表于 2018-10-14 16:32:31 | 只看该作者

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nam123

Rank: 11

13^#

发表于 2018-10-14 16:24:27 来自手机 | 只看该作者

棒棒的

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pul52004

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

12^#

发表于 2018-10-14 16:22:35 来自手机 | 只看该作者

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三文鱼小妞

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11^#

发表于 2018-10-14 16:16:36 来自手机 | 只看该作者

赞赞赞栗子好好吃
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绛茗-安

Rank: 13

10^#

楼主| 发表于 2018-10-14 16:10:05 来自手机 | 只看该作者

蓝山effie 发表于 2018-10-14 16:05
栗子真是超爱好吃啊～
p.s.你们多钱一磅呀？

团购的5刀一磅。
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April_twilight

睡神

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9^#

发表于 2018-10-14 16:07:31 来自手机 | 只看该作者

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小仓鼠

吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

Rank: 15

8^#

发表于 2018-10-14 16:07:08 来自手机 | 只看该作者

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蓝山effie

Rank: 11

7^#

发表于 2018-10-14 16:05:32 | 只看该作者

栗子真是超爱好吃啊～
p.s.你们多钱一磅呀？

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Nadiaho

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6^#

发表于 2018-10-14 16:04:29 来自手机 | 只看该作者

看得我明天就擼起袖子把我後面拿一小堆栗子做起來

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懵逼果儿

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5^#

发表于 2018-10-14 16:03:42 来自手机 | 只看该作者

超爱栗子～～～
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红尘炼心

Rank: 18

地板

发表于 2018-10-14 16:02:45 来自手机 | 只看该作者

这个好，学习啦
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2015青柠檬

Rank: 15

板凳

发表于 2018-10-14 16:01:34 来自手机 | 只看该作者

好赞

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绛茗-安

Rank: 13

沙发

楼主| 发表于 2018-10-14 15:36:37 来自手机 | 只看该作者

本帖最后由绛茗-安于 2018-10-14 15:44 编辑

第二吃～栗子炖鸡腿！
这个就是个耐心活…剥这碗栗子折腾了一个多小时…两个大拇指都甲肉分离了

锅里放一点油，剥好的栗子放进去炒一下，另外一个锅鸡腿焯水。
过完油的栗子盛出来，锅里剩下的油加少量花椒粒、胡椒粒、香叶、小茴香、一丢丢桂皮和八角，炒香，加姜片和葱段，再把焯过水的鸡腿放进去一起炒，鸡腿表面变黄已经加入酱油和啤酒，加水末过鸡腿，开炖！
10分钟以后倒入栗子一起炖！
最后10分钟放入泡好的土豆粉，这个时候可以调味了～加盐到味道刚刚好。等土豆粉煮好，整锅栗子炖鸡就好了。
话说折腾了一下午，自己完全没了胃口，吃了点栗子，土豆粉，转身从冰箱里拿出黄瓜啃……

IMG_6530.HEIC.PNG

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