麻辣方程式試吃體驗 【写在前面】 差不多湾区的大部分中餐馆都吃遍了，整体印象是和LA还是有差距的，和国内更不能比，不过个人始终认为人在异乡能吃到些许家乡的味道已经不错了，没必要要求那么高。而且本身是南方人，对其他地区的菜也没有发言权说正不正宗，这次有幸请到西安的朋友一起試吃，也只想略談一二而已，好不好吃才是談論的重點。 【第一印象】 簡單乾淨的門臉，和大部分平價中餐館一樣，招牌菜的照片貼在醒目的位置，整個店面積還是蠻大的。 门口一个大红五福临门玄关很有中国味道，还看到小朋友拍照留念。 進門后左邊大廳寬敞整潔，朋友帶著一個1歲多的寶寶，嬰兒車隨便推不覺得擁擠，席間也有好幾個家庭帶孩子用餐，有足夠的空間可以放嬰兒車，蠻適合全家用餐的地方。 然後就開始點菜了，服務員態度很好，速度很快，各種麻利。
【肉夾饃】★★★★★ 肉夾饃得到一致好評，肉質新鮮飽滿，麵餅好吃，肉皮什麼一應俱全，西安朋友說能在灣區吃到這樣的肉夾饃已經很不錯了。
【風味凉皮】★★★★☆ 有麵筋麵皮和配菜，有點辣，滋味不錯，不過西安的朋友說麵皮稍微有點不到位，一般應該有點半透明，不過調味做的蠻正宗。
【羊肉串】★★★★★ 一定要趁熱吃趁熱吃趁熱吃！因為上菜太快，吃羊肉串的時候已經有點溫溫的了，但是仍然不掩其美味，肉質鮮嫩不柴不老，肥瘦搭配得正好，滋滋冒油，真的很好吃，現在看到照片又想去吃了。
【羊肉泡饃】★★★★☆ 饃很大，也很大一碗，羊肉湯非常香，喝得停不下來，泡饃里一般是粉絲，這裡是粉條，但是無傷大雅，味道不錯，西安朋友說更像西安的水盆羊肉。
【蒜香小龍蝦】★★★★☆ 一盤這樣的小龍蝦9.99真的是便宜，吃第一个的时候有点失望，肉有一点点柴，结果一个个吃下来越吃越有味，烧得很入味，后来居然和朋友吃起了洋葱，甜甜的也好美味，唯一的缺点就是个头小了点啊。。。。。
【干汁豆腐皮】★★☆☆☆ 菜单上的照片很诱人，第一个点的就是这个，结果只有这个剩下了好多，味道怪怪的不知道怎么形容，说辣不辣，豆腐皮太干都有点硬了，可能干汁就是这样的，不和我们的口味吧。
【冰镇绿豆汤】★★★☆☆ 绿豆汤的味道真的有点淡，看好多客人都点酸梅汤，下次要试试酸梅汤呢~ 大合照来一张~ 看到右下角两朵玫瑰没？特别值得一提的是去的当天是七夕情人节，每位到店的女士都有一支玫瑰花相赠，真是暖心的店家啊，吃饭的愉悦感立刻提升了很多。 加菜【酸辣疙瘩汤】★★★★★ 说实话菜单上疙瘩汤的配图真是什么都看不出来，冒险加点了，意外的好喝，有番茄碎，疙瘩不算多，但软糯软糯的我吃了好几碗，当然是小碗，这一餐中和肉夹馍羊肉串并列第一！ 【账单】 【总结】 总的来说麻辣方程式是我们还会再来的饭店。 菜式味道分量都做得不错，朋友还打包了两个肉夹馍和凉皮，冰箱里还有凉菜、其他烧烤、鸭脖、面食和麻辣烫都想下次再来试试，价格也挺公道，还有新菜手写小黑板。 服务非常好，我们走的时候基本坐满，可以看出新开业有人手不够的情况，只有两位服务员，但店员勤快周到，客人也会体谅，谢谢你们的招待，小朋友第一次收到花，可开心啦~ Happy ending！ | 
[复制链接]
收藏
分享
赞赞赞！
踩踩踩！
微博分享
变色卡
匿名
发表于 2016-8-15 23:00:55
