自做的泡椒凤爪。已经吃了2锅了 - -！

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 12:47:51

其实不难做。。那个应该是叫糟乳？一瓶半泡椒1瓶半鸡爪子一盒配料简单哈。

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 13:01:41

李宝库在美帝发表于 2014-9-7 11:50
糟乳是神马？

就是做泡椒凤爪的啊。可惜了。我上次去 SAN JOSE 买了。12盒鸡爪子。大概200个。买了 1箱糟乳。。现在鸡爪子估计所剩不多。但是糟乳我是买了一箱的 24瓶。

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 13:06:47

李宝库在美帝发表于 2014-9-7 12:04
给个照片看看是什么东西行不？鸡爪子好买啊，随便一个中国超市都卖啊~
...

等会噢。我去后面给你翻箱倒柜去。

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 13:13:17

李宝库在美帝发表于 2014-9-7 12:07
麻烦啦~

好了~~~ 就是这个。可以 1：1 也可以 1：1.5 泡椒最好要多。泡的久一些。记得辣椒上下都要有。

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 13:13:38

C_4cat 发表于 2014-9-7 12:11
糟乳长什么样子的？怎么用？不用煮，直接加在里面？？？

哦了。我给楼上发了。去看吧。

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 13:14:44

上面连使用方法都有了。。无非就是自己加了泡椒。即可。如果做的好的。跟卖的差不多。。。

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 13:21:40

C_4cat 发表于 2014-9-7 12:17
原来是卤不是乳，我带跑去某宝查了一下。。。没有啊

SAN JOSE 大华都有哇。。一般华人超市都有卖的呢。

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 13:25:21

C_4cat 发表于 2014-9-7 12:23
这种东西酒味浓不？
还有，上面写的1：1或1：1.5是糟卤：什么？？？？水么？ ...

鸡爪子一盒跟糟卤 1瓶。或者1.5瓶。。泡椒按自己口味。一般1：1 我感觉 1.5+ 会更好。泡两天。就差不多了。

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 13:28:27

李宝库在美帝发表于 2014-9-7 12:26
糟卤，不是糟乳啊亲！呵呵呵呵。谢谢啦！！！！感谢分享！让你发的我也馋了。。。 ...

我要告诉你，我最近又是火锅又是烧烤。又是炒饼炒面冷面

你不馋死啦。。最近跟店里人再研究如何做面皮~~~和老家的麻辣拌！

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 13:29:57

李宝库在美帝发表于 2014-9-7 12:29
面皮是凉皮么？我会做凉皮

就是外面推车的。面皮，担担面。。面筋。。。。不知道你吃过没。。

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 13:33:20

李宝库在美帝发表于 2014-9-7 12:32
貌似是在西北那边叫面皮。就是凉皮吧。我会做。你去买小麦澄粉来然后我教你。
你在哪儿啊，我加入你们的 ...

我在闲聊撒钱。去抢吧。

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 13:39:55

李宝库在美帝发表于 2014-9-7 12:36
抢啦，你人品爆发啊！谢谢啦！

我留金币无用。。散财求好运。哈哈。

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-7 13:42:42

y__o__y 发表于 2014-9-7 12:40
跟LZ一样我自己也在家做鸡爪~哈哈用的糟卤都一样的~

馋啊。木办法 = =！

暴躁的兔子 · 发表于 2014-9-11 11:35:28

MELODY美乐迪发表于 2014-9-11 10:34
原来还有这样的东西~可是泡椒叶一直买不到~好烦啊

泡椒华人超市一般都有卖的韩国超市菲律宾超市有的也有的

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