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[综合菜品] 高端人妻 厨艺系列

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初中生

Rank: 2

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楼主
发表于 2016-4-10 18:51:02 来自手机 | 显示全部楼层 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
今天的晚饭:陕西凉皮 烤羊肉串 香辣蟹 芸豆炖排骨 麻婆豆腐

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初中生

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沙发
 楼主| 发表于 2016-4-10 19:00:30 来自手机 | 显示全部楼层
张茉莉想回家 发表于 2016-4-10 18:58
哎哟我的口水。。。我得接着

我是来拉仇恨的 哈哈哈
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初中生

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板凳
 楼主| 发表于 2016-4-11 03:56:16 来自手机 | 显示全部楼层
大大大大熙 发表于 2016-4-10 23:25
蓝蟹好吃吗……男友说那个没肉从来没买过都买温哥华大螃蟹但是太贵了,所以后来常卖石蟹吃 石蟹也挺有肉的  ...

好吃呀 现在肉特别多
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初中生

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地板
 楼主| 发表于 2016-4-11 03:57:52 来自手机 | 显示全部楼层
各位 就是跟着论坛的教程做的 拿越南米纸弄 很快 口感也很好
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初中生

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5#
 楼主| 发表于 2016-4-11 06:16:55 来自手机 | 显示全部楼层
小鹿811 发表于 2016-4-11 05:39
求凉皮教程!洗面太麻烦了哇

拿越南米纸弄 很快
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初中生

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6#
 楼主| 发表于 2016-4-11 06:18:38 来自手机 | 显示全部楼层

切块 然后加淀粉 五香粉 孜然粒 孜然粉 黑胡椒 五香粉 洋葱 菜油 盐巴 酱油 腌制两个小时 烤箱预热410度 15分钟 中间翻面一次
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初中生

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7#
 楼主| 发表于 2016-4-11 07:39:17 来自手机 | 显示全部楼层
Sheryoohlaa 发表于 2016-4-11 07:21
么么哒谢楼主 烤箱用bake还是broil?

Bake 以后可以High boil来个两三分钟 不过要看好 要不会糊
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初中生

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8#
 楼主| 发表于 2016-4-11 17:03:46 来自手机 | 显示全部楼层
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初中生

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9#
 楼主| 发表于 2016-4-11 18:18:52 来自手机 | 显示全部楼层
呼啦呜啦爱睡觉 发表于 2016-4-11 18:07
请问凉皮是米纸的话,面筋哪里买的?

中国超市有速冻的
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