#经验# 晒我那30刀的漂亮铸铁锅~加小鸡炖蘑...

小丹妃99 · 发表于 2015-4-7 11:30:39

楼主炒料的时候也是用这口锅？不会粘锅吗？

小丹妃99 · 发表于 2015-4-7 11:35:26

豆猫猫爱吃鱼发表于 2015-4-7 10:32
有一点会粘，但是炖的时候有汤了就不粘了，最后你看炖出来的，那个锅边脏兮兮的，都是汤粘上去了。但是洗 ...

那我知道了，看来还是要用炒锅炒料之后再放进去炖，对锅比较好

小丹妃99 · 发表于 2015-4-7 11:47:46

豆猫猫爱吃鱼发表于 2015-4-7 10:45
恩，本来也是要当炖锅用的，我是嫌麻烦直接炒了，下次分开用，好好养一下，听说铸铁锅养好了能用一辈子的 ...

哈哈，好的

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