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楼主: Rorin
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[活动] #快手菜#零失败的韩式牛肉汤Kalbi soup-顺便推荐神器DASIDA

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博士后

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最佳新人

楼主
发表于 2016-3-21 22:04:41 来自手机 | 显示全部楼层
想问问做韩国猪骨头汤锅,放什么汤料最正宗又能去腥味呢?
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博士后

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最佳新人

沙发
发表于 2016-3-22 08:52:37 来自手机 | 显示全部楼层
Rorin 发表于 2016-3-22 08:33
据说美国杀猪是不放血的,所以腥味大,可以考虑把排骨泡泡水,争取把血水泡出来。
然后煮的时候,上面的浮 ...

好的明白了谢谢,那汤料啥的有讲究吗亲?
来自: iPhone客户端
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博士后

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最佳新人

板凳
发表于 2016-3-22 14:07:03 来自手机 | 显示全部楼层
已经把dasida买回来了。。
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