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[热菜] 螃蟹焖面

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助理教授

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楼主
发表于 2019-9-1 16:04:09 来自手机 | 显示全部楼层 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
来一碗螃蟹焖面,非常好吃。可惜今晚没法洗碗了,洗完螃蟹之后发现,水管爆了[嘻嘻。我是哭笑不得了
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助理教授

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沙发
 楼主| 发表于 2019-9-2 15:35:46 来自手机 | 显示全部楼层
做法: 姜葱蒜爆油,放螃蟹爆炒一下,然后放一些自己喜欢的瓜类或者青菜,放一点盐一些生抽,继续炒几下,然后把另外一边煮到半熟的面放进来(记住一定要半熟) 然后放一点老抽 放一点麻油 一点点糖吊味,一点点鸡精,拌均匀一下。然后盖上盖子,开小火开始慢慢焖,焖到面跟螃蟹都熟了出锅,可以开动了
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