自制巧克力松露

考拉Panda · 发表于 2019-12-7 15:13:09

最近有点爱巧克力甜品，出去吃饭都破天荒的想去点dessert, 今天自己做了最简单的甜品，巧克力松露，圆球的口感硬一点，方块的软一点，我更爱软一点的，真的吃上一口，感觉幸福满满的～

教程：
方形松露
炼乳 160g
可可粉 40g
把炼乳微波炉加热30秒，然后把可可粉分两次过筛拌匀，最好用一个方形的容器，用保鲜膜覆盖整个容器再倒入拌好的巧克力，稍微整平放入冰箱冷藏1个小时，拿出来撒上可可粉然后切成16块，稍微整形放入容器中，均匀撒上可可粉即可～

球形
炼乳100
可可粉50
一样的方法，冰箱拿出来切块，然后撒上可可粉揉成圆形即可～

非常简单又好吃的甜品，分享给爱吃巧克力的仙女们

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