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微论坛 › 月下闲聊 › 分享一个好吃又简单的牛肉干做法

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[居家园艺] 分享一个好吃又简单的牛肉干做法

斩月

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电梯直达

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楼主

发表于 2019-5-23 19:48:56 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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自制牛肉干，卫生又省钱～
•••超市买大块牛肉，选瘦肉多的
•••顺着文理切成条，不要太长，不要太粗，以免不入味
•••把牛肉和姜片一起煮，清水下锅煮30～40分钟，煮到牛肉变软
•••捞出牛肉沥干
•••另起一锅下油（多放点油），油烧热下卤味包（撕开倒入），炒一炒，放牛肉
•••下料酒，酱油，糖，盐，想吃辣的可以放辣椒，也可以放五香粉，翻炒均匀
•••烤箱预热300华氏度，牛肉放到烤盘里，烤30分钟～
•••当当当当，拿出来就可以吃啦！

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斩月

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沙发

楼主| 发表于 2019-5-23 19:52:30 来自手机 | 只看该作者

回复：楼主斩月

卤肉包是无意中发现的神器，里面有八角，香叶，丁香，肉桂等等，非常方便！撕开后下锅裹在牛肉上，味道很香～楼主做过六七次，都很成功～
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micyiiie

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板凳

发表于 2019-5-23 19:59:00 来自手机 | 只看该作者

回复：楼主斩月

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yuen

Rank: 15

地板

发表于 2019-5-23 20:06:53 来自手机 | 只看该作者

赞赞赞。。。。
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是October啊

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5^#

发表于 2019-5-23 20:08:55 来自手机 | 只看该作者

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wendylalala

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6^#

发表于 2019-5-23 20:18:15 来自手机 | 只看该作者

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两足无毛植物

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7^#

发表于 2019-5-23 20:30:00 | 只看该作者

学习学习

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麻雀跳柳梢

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8^#

发表于 2019-5-23 20:30:11 来自手机 | 只看该作者

饿了

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柠檬苏打水SONIA

吃货都是好厨子

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9^#

发表于 2019-5-23 20:37:56 | 只看该作者

一旦错过，后会无期

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hupo

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10^#

发表于 2019-5-23 20:39:36 | 只看该作者

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lamlamlynn

Rank: 8 Rank: 8

11^#

发表于 2019-5-23 20:55:04 来自手机 | 只看该作者

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JULLLLY

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12^#

发表于 2019-5-23 21:24:59 来自手机 | 只看该作者

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Kittybear

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13^#

发表于 2019-5-23 22:49:33 来自手机 | 只看该作者

这个牌子的猪脚卤包卤鸡爪好吃
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斩月

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楼主| 发表于 2019-5-23 23:04:26 来自手机 | 只看该作者

回复：13# Kittybear

Kittybear 发表于 2019-5-23 22:49
这个牌子的猪脚卤包卤鸡爪好吃

好的，周末去中超买～谢谢分享～
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Michel117

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15^#

发表于 2019-5-23 23:09:02 来自手机 | 只看该作者

没有烤箱怎么办？能放微波炉加热吗
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