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楼主: 匿名
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[心情闲聊] 好奇大家每次做饭都用几个锅

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助理教授

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16#
发表于 2019-3-21 19:44:23 来自手机 | 只看该作者
crispyrice 发表于 2019-3-21 18:11
炒的话就一个锅,除非有煮有炒用两个,一般也就两三个菜吧,感觉不会凉,我炒好了都放微波炉里 ...

一样的操作
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博士后

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17#
发表于 2019-3-21 19:57:18 来自手机 | 只看该作者
2个锅,炒锅,煮锅,煮好撩起来后再煮滚烫
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副校长

吃货都是好厨子

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最佳新人购物达人常驻居民论坛元老

18#
发表于 2019-3-21 20:07:37 | 只看该作者
炒锅一个,汤锅一个
一旦错过,后会无期
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助理教授

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19#
发表于 2019-3-21 20:24:05 来自手机 | 只看该作者
炒完包foil paper
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助理教授

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20#
发表于 2019-3-21 20:24:54 来自手机 | 只看该作者
dtz222 发表于 2019-3-21 19:32
我最高纪律是一个煮锅在烧汤,一个炉子在炒菜,一个炉子在烧红烧肉,烤箱在烤鸡翅,同一时间烧四个菜 ...

一听就是大厨级别!
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匿名
21#
匿名  发表于 2019-3-21 21:00:23
平时两个人只做两个菜所以一个锅就行了,做完的放微波炉凉的慢一些
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助理教授

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种草佳嫔

22#
发表于 2019-3-21 21:18:51 来自手机 | 只看该作者
两到三个,同时进行
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助理教授

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23#
发表于 2019-3-21 21:43:48 来自手机 | 只看该作者
做完放微波炉 烤箱里 拿出来不凉哦
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研究生

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24#
发表于 2019-3-21 22:02:45 来自手机 | 只看该作者
你们都把饭锅给忘了
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博士后

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25#
发表于 2019-3-21 22:20:58 来自手机 | 只看该作者
如果一晚上同时出现炖炒炸,就会一样用一个,大多数情况就是两个锅。
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博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

26#
发表于 2019-3-21 23:21:29 来自手机 | 只看该作者
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高中生

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27#
发表于 2019-3-22 02:16:50 来自手机 | 只看该作者
可以一次四个锅
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大学生

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28#
发表于 2019-3-22 03:06:15 来自手机 | 只看该作者
两个锅一起开火,直接做好切洗工作,比如一个肉,或者鱼 ,前面大火煎下,入了料酒酱油等加点水中火小火闷煮时候,第二个锅就开始快炒青菜啦,等青菜差不多了,晕菜就可以开盖子大火收汁。
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大学生

Rank: 4

29#
发表于 2019-3-22 03:07:11 来自手机 | 只看该作者
炖汤,蒸肉饼蛋的一直用instant pot不占灶台,也不用看着
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科学家

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30#
发表于 2019-3-22 07:05:13 来自手机 | 只看该作者
一个,就乱炖
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