北美微论坛

App下载
扫码下载 App
联系我们
1框架
查看: 815|回复: 16
打印 上一主题 下一主题

[美食] 有经验的请进。。。

[复制链接]

研究生

Rank: 5Rank: 5

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2019-3-7 11:53:41 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
女朋友生日,想搞个惊喜,订个蛋糕是必须得,
中部小乡村,几乎没有什么华人的蛋糕店,以前都是在Walmart kroger这些订,实在受不了的甜,而且说了少甜,结果大家的概念不一样,还是觉得好甜,而且蛋糕都偏实,不够蓬松那种,大家有没有什么经验,应该怎么能告诉他们,或者该怎么点这样的蛋糕呢?又或者其他的店有经验的也可以分享,快来说说。。。
来自: iPhone客户端
收藏收藏1 分享分享 赞赞赞!赞赞赞! 踩踩踩!踩踩踩! 新浪微博微博分享
回复

使用道具 举报

科学家

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

沙发
发表于 2019-3-7 12:01:45 来自手机 | 只看该作者
Whole foods好啦 或者斥巨资来个lady m
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

板凳
发表于 2019-3-7 12:04:54 来自手机 | 只看该作者
买个Lady M。可以网上买,运费可能几十刀,用小冰盒运到,保证新鲜
回复

使用道具 举报

初中生

Rank: 2

地板
发表于 2019-3-7 12:32:04 来自手机 | 只看该作者
Publix 可以订少甜的,或者自己动手做个更有心意
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

院士

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

5#
发表于 2019-3-7 12:35:07 来自手机 | 只看该作者
Tous Les Jours的蛋糕很好也清淡。不知道你那里有没有。
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

大学生

Rank: 4

6#
发表于 2019-3-7 13:14:37 来自手机 | 只看该作者
Awww 发表于 2019-3-7 12:35
Tous Les Jours的蛋糕很好也清淡。不知道你那里有没有。

我一直以为这是家我们这当地韩国人开的小蛋糕店。。。如今才知道人家是连锁的
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

7#
发表于 2019-3-7 14:28:38 来自手机 | 只看该作者
本帖最后由 落叶迷鹿 于 2019-3-7 14:31 编辑

跟做蛋糕的人说要 少糖 whipping cream 和sponge cake就可以了 。
老美这边一般都是用butter cream 因为造型特别容易。
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

院士

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

8#
发表于 2019-3-7 14:46:53 来自手机 | 只看该作者
ez6027 发表于 2019-3-7 13:14
我一直以为这是家我们这当地韩国人开的小蛋糕店。。。如今才知道人家是连锁的 ...


来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

助理教授

Rank: 8Rank: 8

9#
发表于 2019-3-7 18:14:22 来自手机 | 只看该作者
giant有一款提拉米苏,16.99,是华人能接受的甜度
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

研究生

Rank: 5Rank: 5

10#
 楼主| 发表于 2019-3-7 18:18:23 来自手机 | 只看该作者
落叶迷鹿 发表于 2019-3-7 14:28
跟做蛋糕的人说要 少糖 whipping cream 和sponge cake就可以了 。
老美这边一般都是用butter cream 因为造 ...

好,我试试看会不会得到我想要的
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

研究生

Rank: 5Rank: 5

11#
 楼主| 发表于 2019-3-7 18:22:57 来自手机 | 只看该作者
Jessica123456 发表于 2019-3-7 18:14
giant有一款提拉米苏,16.99,是华人能接受的甜度

蛋糕怎么样?有没有弹性?
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

研究生

Rank: 5Rank: 5

12#
 楼主| 发表于 2019-3-7 18:23:38 来自手机 | 只看该作者
Awww 发表于 2019-3-7 12:35
Tous Les Jours的蛋糕很好也清淡。不知道你那里有没有。

我查查看,平时也没留意
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

研究生

Rank: 5Rank: 5

13#
 楼主| 发表于 2019-3-7 18:28:48 来自手机 | 只看该作者
文文128 发表于 2019-3-7 12:32
Publix 可以订少甜的,或者自己动手做个更有心意

我也想啊,只是一起生活,这样就没惊喜了
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

研究生

Rank: 5Rank: 5

14#
 楼主| 发表于 2019-3-7 18:30:30 来自手机 | 只看该作者
Bbpang 发表于 2019-3-7 12:04
买个Lady M。可以网上买,运费可能几十刀,用小冰盒运到,保证新鲜

求网址
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

助理教授

Rank: 8Rank: 8

15#
发表于 2019-3-7 18:42:56 来自手机 | 只看该作者
ALEX_GUAN 发表于 2019-3-7 18:22
蛋糕怎么样?有没有弹性?

提拉米苏怎么会有弹性
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部