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楼主: Annie_cc
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[美国生活] 咱来个 南北论 是叫汤圆还是元宵 哈

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研究生

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16#
发表于 2019-2-14 21:37:13 来自手机 | 只看该作者
炸着吃的是元宵,煮着吃的是汤圆
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助理教授

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17#
发表于 2019-2-14 21:51:38 来自手机 | 只看该作者
元宵是滚出来的,已经很少有人这么做了吧。汤圆看起来很不错!
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博士后

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18#
发表于 2019-2-14 21:52:11 来自手机 | 只看该作者
原来我今天才知道这么多年吃的“元宵”竟然都是汤圆
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院士

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19#
发表于 2019-2-14 22:25:05 来自手机 | 只看该作者
汤圆~南方人
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助理教授

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20#
发表于 2019-2-14 22:31:01 来自手机 | 只看该作者
南北混血,汤圆元宵都爱吃!元宵只有甜的,元宵汤炒鸡好喝。汤圆喜欢肉汤圆
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副教授

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常驻居民最佳新人

21#
发表于 2019-2-14 23:33:48 来自手机 | 只看该作者
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副教授

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22#
发表于 2019-2-14 23:36:07 来自手机 | 只看该作者
包的是汤圆,滚的是元宵
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大学生

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23#
发表于 2019-2-14 23:45:53 来自手机 | 只看该作者
下一个天亮 发表于 2019-2-14 21:51
元宵是滚出来的,已经很少有人这么做了吧。汤圆看起来很不错!

元宵确实是滚出来的,现在手艺也是这样
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副教授

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最佳新人情人节限量

24#
发表于 2019-2-15 00:12:12 来自手机 | 只看该作者
汤圆汤圆汤圆
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研究生

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25#
发表于 2019-2-15 02:44:26 来自手机 | 只看该作者
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初中生

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26#
发表于 2019-2-15 05:21:34 来自手机 | 只看该作者
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研究生

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27#
发表于 2019-2-15 05:40:31 来自手机 | 只看该作者
我们那里的元宵“朵朵” 里面是没有馅儿的...
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博士后

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28#
发表于 2019-2-15 06:33:24 来自手机 | 只看该作者
好厉害呀!!
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博士

Rank: 6Rank: 6

29#
发表于 2019-2-15 09:04:22 来自手机 | 只看该作者
匿名者 发表于 2019-2-14 12:05
汤圆和元宵不是两种叫法,是两种制作方法啦,汤圆是包出来的,元宵是滚出来的,口感和汤感是完全不一样的哦 ...

正解
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博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

30#
发表于 2019-2-15 09:48:20 来自手机 | 只看该作者
请问只需要糯米粉吗  是冷水和面还是热水  上次有人教我热水和面   感觉整个糯米粉都烫熟了   黏手  根本包不了啊   
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