第N+1次在家打火锅

Judy333

因为经常自己打火锅，所以火锅底料就换着买，估计很快就把市面上牌子都试一遍了。目前还有小龙坎和蜀九香和白家没试过。
本次火锅参与选手有: 笋丝，金针菇，千页豆腐，海带结，西洋菜，鱼豆腐，肠仔，鱼皮饺，墨鱼丸，青口，豆芽，牛肉羊肉，高碑店的腐竹，海底捞辣汤和小肥羊清汤。
突出选手: 新人鱼皮饺！是这里卖的所有鱼皮饺里最好吃的了。老将金门超市卖的鱼豆腐和墨鱼丸依旧是我火锅挚爱。小肥羊清汤底料，虽与店里的白汤（白胡椒汤）完全不同，这个吃起来像药膳鸡汤味，不过涮西洋菜金针菇丸子鱼皮饺海带笋丝都很好吃，唯一缺点咸，要多加水。
本次淘汰选手:嘉嘉的维也纳香肠。。完全不是我在国内喜欢的维也纳脆皮肠，还特难吃，我估计买成了Vienna，一会我就扔掉。海底捞的辣汤。。。买过所有麻辣火锅底料里最难吃的第二名。又麻又不辣。高碑店的鲜腐竹，不好吃，不过这个牌子的豆腐干丝好吃，要比大田的豆腐干丝软，我以往打火锅都买的。涮不离的肥牛火锅蘸料，芝麻酱少了有点甜还太稀了，我觉得不如自己调的酱好。















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金鱼爱吃饭

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miaoshanghai

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gluinoino

推荐呷哺呷哺的火锅底料，又辣又香，超好吃
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Judy333

匿名者 发表于 2018-11-14 13:19
推荐呷哺呷哺的火锅底料，又辣又香，超好吃

对对对，这个牌子我也还没试过，下次买
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shucc

小蜜蜂8088

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鱼恋人

匿名者 发表于 2018-11-14 13:19
推荐呷哺呷哺的火锅底料，又辣又香，超好吃

下次也去试试
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路人丙

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kingsper1

Judy333 发表于 2018-11-14 13:21
对对对，这个牌子我也还没试过，下次买

还有他家的蘸料，也强烈推荐，吃过他家的蘸料之后就再也不买别家的了
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鱼恋人 发表于 2018-11-14 13:32
下次也去试试

还有他家的火锅蘸料
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pul52004

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蓝山effie

小香肠很赞啊！