牛肚面

土豆666 · 发表于 2018-9-12 20:34:49

mouxi0702 发表于 2018-9-11 19:06
口水都出来了，

哈哈哈差一碗自己熬的汤底
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土豆666 · 发表于 2018-9-12 20:35:08

MacTT 发表于 2018-9-12 18:42
好好吃的赶脚

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土豆666 · 发表于 2018-9-12 20:35:47

FION妮妮发表于 2018-9-12 12:28
大爱牛肚猪肚

牛肚味道好一些！猪肚也不错
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土豆666 · 发表于 2018-9-12 20:43:19

BoboLi 发表于 2018-9-12 17:57
求教程

1、把牛肚用盐洗一遍，在用油加生粉洗一遍，再用醋洗一遍，再用酒洗一遍，然后用清水多洗几遍；
2、把牛肚焯水；
3、把油放锅里加入豆瓣酱还有各种香料炒香,加入水煮开；
4、把牛肚切好放进砂锅，倒入香料焖上一个半小时！
5、调料根据个人口味，然后面条煮熟加以青菜，要是自己能熬点骨头汤做底汤更好,最后把牛肚和浇在面上放点葱花香菜
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Chui1974 · 发表于 2018-9-12 20:45:15

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louisahn · 发表于 2018-9-14 12:04:33

不错不错呀！
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张杨蓝染 · 发表于 2018-9-14 12:05:48

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[热菜] 牛肚面