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微论坛 › 月下闲聊 › 蘑菇炒牛肉紫米粥

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[居家园艺] 蘑菇炒牛肉紫米粥

chp

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电梯直达

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楼主

发表于 2018-8-26 14:51:13 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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牛肉用图四的调料腌会儿，切小块。锅里放油，加黄油，下牛肉块翻炒，炒到表面变色，乘出。
不用洗锅，直接下洗好的蘑菇，炒到蘑菇软了，倒入牛肉。依个人口味翻炒几下，出锅。
紫米粥是拿白米0.75杯，糯米0.5杯，紫米0.25杯。洗净假装蒸米饭。蒸好后加开水熬粥。这样的好处是米容易开花，而且不用费时间把紫米和糯米泡一夜。

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chp

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沙发

楼主| 发表于 2018-8-26 14:52:51 来自手机 | 只看该作者

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小蜜蜂8088

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板凳

发表于 2018-8-26 15:01:21 来自手机 | 只看该作者

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gluinoino

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地板

发表于 2018-8-26 15:02:26 | 只看该作者

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2015青柠檬

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5^#

发表于 2018-8-26 15:03:53 来自手机 | 只看该作者

I

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红尘炼心

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6^#

发表于 2018-8-26 15:04:51 来自手机 | 只看该作者

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jle jle 当前离线最后登录 2021-10-19 金钱 1268 注册时间 2017-11-4 阅读权限 0 帖子 10305 精华 0 积分 16132 禁止访问串个门加好友打招呼发消息	7^# 发表于 2018-8-26 15:07:05 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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Jennx8

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8^#

发表于 2018-8-26 15:10:14 来自手机 | 只看该作者

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Amytang6

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发表于 2018-8-26 15:10:44 来自手机 | 只看该作者

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waffles

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10^#

发表于 2018-8-26 15:10:56 来自手机 | 只看该作者

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Nadiaho

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11^#

发表于 2018-8-26 15:11:15 来自手机 | 只看该作者

這個配搭很好喔
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贪吃豆

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发表于 2018-8-26 15:27:30 | 只看该作者

真好

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水果君

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13^#

发表于 2018-8-26 15:43:28 | 只看该作者

紫米粥是拿白米0.75杯，糯米0.5杯，紫米0.25杯
为什么是这个比例呀？我搜了一些菜谱，有些直接用紫米红豆，有些是紫米糯米，所以想问一下～

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乐乐_Elle

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14^#

发表于 2018-8-26 15:58:15 | 只看该作者

好好学习一下

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chp

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15^#

楼主| 发表于 2018-8-26 16:01:59 来自手机 | 只看该作者

水果君发表于 2018-8-26 15:43
紫米粥是拿白米0.75杯，糯米0.5杯，紫米0.25杯
为什么是这个比例呀？我搜了一些菜谱，有些直接用紫米红豆 ...

试了几次发现的我比较喜欢喝这样的紫米太多粥颜色会不好看
你可以多试几种找到自己最喜欢的
来自: iPhone客户端

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