烤羊排~用羊排欢送飓风离岛~

最恨下雨天

如题，担惊受怕好几天（主要是被超市的抢购人潮给惊到了……），终于收到通知，说飓风已经降到2级，减弱了，周六白天就能圆润的离开~

啥也别说了，必须来点肉庆祝一下~

主料：Costco羊排，用剪刀剪开，放油盐酱油胡椒粉孜然粉腌个二三四个小时~

辅料：（baby）胡罗卜，土豆，西兰花，洋葱

热锅，把羊排正反面煎一下，不用很久，各两分钟。 然后，烤盘抹一点点油，把切块的土豆放上，撒点蒜味盐，然后铺一层洋葱，再把煎好的羊排放上




进烤箱400度先烤个15分钟，这期间拿热水焯一下西兰花，再拌上点香油和蒜味盐




胡罗卜也蒸个7分钟，这个视个人口味来，我喜欢吃软软的胡罗卜，所以会蒸一下

拿出羊排，翻面，撒黑胡椒，再把胡罗卜放上，350度再烤10分钟




然后，时间到，开酒（我比较喜欢喝果味酒，甜甜的像果汁的这种~），装盘~






嫩嫩的羊排，大功告成~向为我带来四天长周末的飓风告别~

晴晴晴天

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鱼恋人

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2015青柠檬

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Chui1974

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mxmxmx819

赞赞赞 下周要去夏威夷 还在担心飓风会不会有影响呢
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小蜜蜂8088

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yuen

吃吃吃。。。。
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elegant

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shucc

shucc

雨纷纷

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最恨下雨天

mxmxmx819 发表于 2018-8-24 22:02
赞赞赞 下周要去夏威夷 还在担心飓风会不会有影响呢

目前从天气预报看，没问题
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Karena178

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莫老蜀黍

我今晚吃的也是这个....真怀疑你跟我老公心有灵犀...我今天去海边了...有很多人在冲浪....不怕死的美国人
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