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【天潮厨房】全单88折!人气蒸汽海鲜肉蟹龙虾鲍鱼扇贝等 ...
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[美食]
【天潮厨房】全单88折!人气蒸汽海鲜肉蟹龙虾鲍鱼扇贝等
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发表于 2018-6-25 12:25:34
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天潮厨房 Pop Kitchen,人气蒸汽海鲜,每日新鲜海产品琳琅满目!
华盛顿肉蟹,
波士顿龙虾
等虾兵蟹将,还有
秘鲁扇贝
鲍鱼,
手打虾滑鱼丸,
清甜鲜滑,每一口都好享受!海鲜爱好者不要错过啦!
分享本折扣,并出示优惠券即可享受Dealmoon特别福利:
全单88折,
套餐除外
有效至2018年7月21日
体验员:
Manlin Zhou
Pop Kitchen是位于Daly City的一家主营蒸汽海鲜的餐厅,刚开业几个月,生意却很火爆。我们到的时候已经下午一点多了,店里依然坐满了人,包括容纳十几人的圆桌也座无虚席了。
店内环境很有现代感,干净明亮。每个台子上都有一个可以升降的玻璃罩,很是有趣。海鲜柜里的海产品琳琅满目。店家说海鲜都是每日新鲜运过来的。
调料区选择很多,还有店家自己调的秘制辣酱。可以根据自己的口味调配。
点海鲜之前先点一下粥,我们的是响锣片鸡粥,料非常的足。
凉拌海蜇口感十分爽脆,墨鱼仔香甜Q弹,海草在吃了大鱼大肉之后来一口,特别解腻。
我们首先吃了
华盛顿肉蟹
。蟹肉特别新鲜,连着盘子一起摆到蒸架上,上面的玻璃罩子降下来就开蒸啦。不一会就好啦,蘸着调料吃太美味了。
店家给我们推荐了
手打鱼丸
是用龙利鱼,加了花枝增添口感;手打鸡肉丸选用的是上好鸡腿肉;手打牛肉丸里添加了,葱花、香菜等辅料。出锅后蘸上调料,一口下去还有些许汤汁溢出,鲜美有劲道。
波士顿龙虾
现宰现杀,每一只都是大块头,拿出来的时候还一直在动。蒸龙虾的时间相对较短,不一会儿就出锅了。新鲜的龙虾不带一点腥味,我不蘸调料吃了一块,清甜鲜滑,肉质特别紧实。
秋葵酿虾
和
香菇酿虾
是爱吃虾滑人士的首选。虾滑弹牙,配以香菇更是鲜美。秋葵酿虾我是第一次尝试,竟然没有违和感,蘸酱油就很美味了。
秘鲁扇贝
和
鲍鱼
上配有蒜蓉,蒸出来的食材真的是保留了原汁原味,鲜嫩无比,配上蒜蓉,这味道简直了,太好吃了!
值得一提的是我们着急蒸别的东西,想把扇贝拿出来放在外面吃,店员小哥哥在拿出来时把扇贝里的汤汁全都倒进了锅里。我才想起来这蒸架下面,还有一锅集合了各种海鲜汤汁精华的响锣片鸡粥。待到所有食材蒸闭,这一锅粥真的非常惊艳。响锣片很脆,鸡肉瘦而不柴。在吸收了龙虾、扇贝等等的汤汁以后,简直鲜掉了牙。
蒸是一种特别古老的烹饪手法,没有经过油的加工,健康美味。Pop Kitchen的海鲜都非常新鲜,利用蒸汽烹制的方式最清爽,平日里吃了太多油炸煎炒,换一换口味,老人和小孩都能尽情享用。
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