【童心】水煎饺

_dd_dd · 发表于 2018-5-24 19:18:59

Wan_ 发表于 2018-5-24 17:35
我之前做生煎包尝试过这个做法，现包好的包子，先用油煎然后倒些水蒸，可是包子好容易就烂了，所以一定要先 ...

我觉得不一定要冻起来～毕竟新鲜的更有味，之前也试过鲜饺子，没有破过～可能是要把底部的皮煎成金黄颜色，让它硬一些，然后水不要倒多，中火蒸熟。下次你可以试一试

Wan_ · 发表于 2018-5-24 20:05:59

_dd_dd 发表于 2018-5-24 19:18
我觉得不一定要冻起来～毕竟新鲜的更有味，之前也试过鲜饺子，没有破过～可能是要把底部的皮煎成金黄颜色 ...

Seavvvvva · 发表于 2018-5-24 20:18:31

Y.W · 发表于 2018-5-24 20:21:27

louisahn · 发表于 2018-5-25 02:51:16

kyra_han · 发表于 2018-5-25 02:59:14

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