天南海北美食碰撞，东北水饺+肉夹馍+炒冰淇淋的组合尝尝么

快报编辑

Snow Café位于Dublin一个巨大的plaza里面，不仅有各类甜品小食，绵绵冰，可丽饼，盐酥鸡，还有东北水饺，肉夹馍，麻辣烫，车仔面等等餐饮选择，可以说是很全面了。无论是下午茶还是午餐晚餐，都能找到你的最爱！

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体验员：Jo

今天要品尝的是位于Dublin的一家从甜品到餐食都一应俱全的Snow Café。虽说Dublin距离我家还是有点距离，但看到菜单上各种各样的选择还有各种种类繁多的绵绵冰、炒雪糕…实在把持不住，叫上朋友一路狂奔到了Dublin这个还挺大的Plaza，繁华程度堪比Milpitas的那个巨大的Plaza了，里面还有鲤鱼门什么的。进了店发现店里已经三三两两坐了几桌。





店内的墙上贴着店里的招牌点心甜品，有各种口味的绵绵冰、可丽饼，还有店里新出的肉夹馍、麻辣烫等等。到前台点单的时候看到竟然还有速冻水饺！而且19.8竟然有50个，新品优惠还送10个就是60个，价格非常实惠了。



坐下之后先点一杯港式奶茶，然后慢慢翻看菜单。店里的东西太齐全，从面到饭，从甜品到奶茶，从台湾小吃到接地气路边摊，几乎是翻每一页都至少有一两种想吃的东西。

先说说这港式奶茶，讲真，我心目中的港式奶茶就应该是这个样子的----带着一点老旧气息的纯不锈钢杯子和勺，奶茶是刚刚煮好的，端上来的时候还冒着热气。奶茶里没有加糖，但是配了炼乳，甜度可以自己调节。



我只加了一点点炼乳，已经觉得非常好喝了。奶茶的醇香非常纯正，茶和奶的配比刚刚好。尤其茶的味道很浓厚，口感柔滑，一点都不涩口。由于甜度是自己调节的，所以更适合每个人不同的甜度需求，这一点上我很喜欢。

正是中午午饭时间，我们就点了几种餐食来尝尝店里正餐的水准。喜爱港式小吃的同学点的是车仔面，用他的话说，很久不吃，甚是想念。这里的车仔面是在面的基础上自己进行配菜的选择。他选择了咖喱鱼蛋、鱼豆腐、鱼丸，配上沙茶酱。



在湾区呆了这么久，确实车仔面这种很港式的小吃感觉没有怎么见到过。端上来的时候觉得很大一碗，丸子也相当实惠都是一整个的。面很筋道有弹性，煮得恰到好处。 特别处理的沙茶酱香而不辣，与香浓不带味精的猪骨面汤十分配合。这一大碗下去份量已经不小了，感觉如果是附近上班的人中午过来一份车仔面就足够了。



除了车仔面，店里很有特色的铁板系列也是值得尝一尝的。我们选择了铁板黑椒鸡炒乌冬，感觉光是看名字已经要流口水了。热滋滋的铁板端上来的时候温度还高得很，还在冒着热气，还有滋滋的响声。



要说这个铁板色香味俱全真的当之无愧，而且这个鸡做得色泽金黄，让人超有食欲。不顾着烫就夹一筷子下去，乌冬面的Q弹配上浓油赤酱别有一番风味。同时鸡肉不仅好吃，份量也足，吃出了大盘鸡的感觉。同时想说这一大盘子是真的很多…女生的话，我觉得两个人share一份应该都没什么问题，但的确是很值得尝一尝的。



另外让人惊喜的是，店里竟然还有金银小馒头。惊喜不惊喜，意外不意外？点了一份之后我们更开心了，都是金馒头，因为每次上来的金银馒头里面的银馒头都没有人吃…emmm。这个馒头每个都金黄金黄的，甚是好看。吃起来入口酥，咬下去带着暄软，沾着炼乳香甜可口。





店里的咖喱饭做得也是很不错的，这一道咖喱牛腩饭就是个代表。牛腩很大块，炖得相当软糯入味，咖喱的浓稠刚刚好。 煮好的咖喱盖上热腾腾的饭面上，拌均匀了一块吃，配上软嫩的牛腩， 真的很惬意。就连里面的圆葱、青红椒沾着咖喱汁都能吃个精光。



店里还有台湾经典小食——盐酥鸡。盐酥鸡在湾区我也吃过很多家，做得水平参差不齐。这家的盐酥鸡我个人认为是在平均水平线之上的，入口香酥咸鲜，肉质很嫩滑汁水丰富，一点都不柴，很好吃，又不会觉得太油腻。这一小筐适合朋友点一份一起当作聊天的snack分着吃。





说完了各个菜式，店里的甜品也是可圈可点。光是看着墙上的宣传画就真的很想每个都试一遍啦！首先是绵绵冰，我最喜欢这家的是他们的绵绵冰口味搭配刚好都是我最喜欢的！有抹茶口味， Taro Coconut，还有超爱的黑芝麻！我们点了mini size的taro coconut和黑芝麻的。想说mini size其实一点也不mini，其实还是很够吃的。

香芋椰子绵绵冰

因为太多人都是taro的忠实爱好者了，从各个奶茶店taro milk tea的销量就能看出来。尤其将taro和coconut的味道配在一起，简直让人没有抵抗力。绵绵冰的配料很丰富，有mochi、蜜红豆和几种jelly。我比较喜欢的是这个冰的甜度比较符合我的需求，不是那种骺甜骺甜除了甜什么味道都吃不出的那种。Mochi口感很好，蜜红豆和冰搭在一起吃就不会太甜。





黑芝麻绵绵冰

我鼎力推荐这款绵绵冰！黑芝麻的绵绵冰吃起来口感和冰淇淋不太相同，没有那么柔软，但是真的非常好吃！这个冰吃起来很清爽，不会有过于甜腻的感觉，芝麻的香味很浓，像是一大碗芝麻糊连碗底都要舔干净，我们把汤都喝掉了..而且这个芝麻的里面有新鲜的芒果，清新的水果味道中和了芝麻的醇香。不知道点什么冰的同学，来这个没错的！就连吃个甜品都是黑芝麻的，强行养生。



芒果炒冰冰激凌卷

店里真是神奇的什么都能做，还有大火了好一阵的炒冰淇淋。这里的炒冰淇淋口味选择也很多，我们选择了芒果味的，店里的水果浇头都是新鲜的水果！这个真的挺不容易的，要知道新鲜水果比水果罐头成本和费时费力程度不知道要高出多少。炒冰淇淋的硬度控制的很好，甜的味道也不是人工的那种糖精甜，非常自然好吃。



最后这个可丽饼出场的时候我们已经在打饱嗝了，但是看到颜值这么高的可丽饼还是忍不住哇了出来。新鲜草莓搭配香浓的奶油和冰淇淋球，完全被薄如纸的可丽饼包裹起来，淋上Nutella，让人撑得吃不下的时候还能“扶朕起来，朕还能吃”。

这个可丽饼吃的诀窍是一定要几种东西一起吃，不能光吃冰淇淋球，或者奶油，会太甜，光吃饼身呢，没味道。只有把所有东西一大口送进嘴里，才能体会到热热的饼身和冰凉的冰淇淋、清新的草莓交融在一起的感觉。虽然不是专门的可丽饼门店，可丽饼能做到这个水平已经相当不错了。大家可以尝试一下，大小的话一份两个人share也没有问题的。



总的来说，感觉这是一家无论朋友小聚还是自己饿了找地方吃一口都可行的万能小店，而且透露一个内部消息：老板娘超级温柔超级美，人美心善东西好吃的店，湾区小伙伴快去蹲蹲点。

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