【尝鲜】葱油酥饼

yougurt · 发表于 2018-3-16 19:05:05

在YouTube上看Kelly yang 做的葱油饼，真的隔着屏幕都想吃，看着她做是蛮简单的，于是买了材料回家学着做一个

材料：

1.葱

2.cream cheese

3.酥皮

4.鸡蛋一个

5.蒜盐，白胡椒，黑胡椒

6.芝麻

做法：

1.把葱切粒，放到大碗中，加入cream cheese 搅拌均匀

2.加入适量蒜盐，白胡椒，黑胡椒，搅拌均匀.

3.把葱粒平铺在酥皮上，两边边缘稍微留点空隙

4.把它折叠起来，在折口位和表面涂上蛋液.再撒上一层芝麻

5.切块，放入烤箱烤大概半个小时，多少度和多少时间都要看自己家的烤箱，Kelly yang的是大烤箱，大概是20分钟，我用得是烤吐司的小烤箱，所以时间也不一样，我有稍微烤久一点，因为喜欢蓬松

总体来说，这个操作真的挺简单，手残如我都能做成功，味道是偏西式的葱油饼，我老公是觉得好好吃啦，如果下次做，我会把cream cheese的量减少一点，可能更好

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xyt037 · 发表于 2018-3-16 19:09:28

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yan84 · 发表于 2018-3-16 19:09:47

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runhong · 发表于 2018-3-16 19:09:48

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elegant · 发表于 2018-3-16 19:14:18

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bo208 · 发表于 2018-3-16 19:15:38

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weilipon · 发表于 2018-3-16 19:19:28

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妮可 · 发表于 2018-3-16 19:29:31

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Chui1974 · 发表于 2018-3-16 19:39:46

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Seavvvvva · 发表于 2018-3-16 19:50:30

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蓝山effie · 发表于 2018-3-16 19:55:19

鱼豆腐火锅 · 发表于 2018-3-16 19:59:55

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小Q的Q和H · 发表于 2018-3-16 20:02:15

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小猫爪儿 · 发表于 2018-3-16 20:02:29

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饭团～喵 · 发表于 2018-3-16 20:10:27

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