[尝鲜]自制泡椒一切

SsunJiaaaaa · 发表于 2018-3-16 16:15:50

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隨意 · 发表于 2018-3-16 16:46:55

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yuen · 发表于 2018-3-16 18:18:12

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小脚_81993 · 发表于 2018-3-16 18:27:10

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內誰誰是誰 · 发表于 2018-3-16 19:43:16

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sweetiess · 发表于 2018-3-16 20:02:27

怎么弄
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窗外有风吹过 · 发表于 2018-3-16 21:21:15

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囧^o^囧(^o^) · 发表于 2018-3-16 22:08:32

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辛巴巴 · 发表于 2018-3-17 02:07:04

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elegant · 发表于 2018-3-17 04:30:38

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熊熊咩 · 发表于 2018-3-17 05:52:38

sweetiess 发表于 2018-3-16 20:02
怎么弄

泡椒可以在超市买或者直接买泡椒凤爪的腌制包。鸡爪洗干净，砍了指甲，大约对半切开，开水煮熟，过冰水洗干净油分然后沥干水分连泡椒液一起放进无水无油玻璃瓶放冰箱过夜就可以了
自制泡椒液：买指天椒洗干净沥干所有水分，把辣椒放进一个干净无油的玻璃瓶，倒入凉开水（倒半瓶）。加点酒，醋，糖，盐，蒜片，姜片。在瓶口盖一层保鲜膜，盖好瓶盖子，摇匀。然后放在阴凉地方或者冰箱里腌制2星期左右（时间越久越入味。如果水不够掩盖所有辣椒就继续加醋，酸辣咸自己试试味）然后就可以拿来泡凤爪了。
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nam123 · 发表于 2018-3-17 06:11:38

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gaoxing · 发表于 2018-3-17 09:05:44

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gaoxing · 发表于 2018-3-17 09:06:05

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filian · 发表于 2018-3-17 09:06:51

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