有没有在纽约做餐饮的进来指导一下

一直想做生意，之前一直做进出口贸易，感觉赚钱不多，钱也拖来拖去的想转行做餐饮。我没有做过餐饮的经验，但是家里有手艺，陕西南部的小吃，热米皮，家人亲戚在国内卖的很好，每天早上不到11点就卖光了，小本生意一年在国内也能赚30多W rmb。我看纽约中国小吃挺火爆，大家口味也比较重，不知道我把我在这开家风味小吃店可不可以。想投资小一点的店面档口，主打热米皮，肉夹馍，豆腐脑菜豆腐这些。不知道有没有做餐饮的朋友觉得这个可以做吗？大概投资多少？谢谢啦
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厨施

做好很辛苦很辛苦的准备，做餐馆
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Clamlingxu

楼主，如果兴趣大，技术扎实，对本地原材料了解就考虑做吧，支持
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简素然

你有吃过西安明吃吗，现在开餐馆不是开那种快餐店了，而是有特色的店投资成本不高店面也不用多大，味道好有特色也不用请太多服务员
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mujun1991

简素然 发表于 2018-3-3 00:49
你有吃过西安明吃吗，现在开餐馆不是开那种快餐店了，而是有特色的店投资成本不高店面也不用多大，味道好有 ...

我是西安人，觉得他们的口味主要是迎合老外，宣传做得好，老板很有头脑。社交媒体做的广告也很多
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简素然

mujun1991 发表于 2018-3-3 04:44
我是西安人，觉得他们的口味主要是迎合老外，宣传做得好，老板很有头脑。社交媒体做的广告也很多 ...

我很爱吃凉皮但对于我们来说我们不懂的正不正宗
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judy8593982

西安人飘过，凉皮夹馍冰封来一套，还喜欢砂锅土豆粉，豆腐脑。楼主加油
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专业吃货

特色，老外，年轻人都喜欢特色小吃
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