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楼主: 紫芒小果果
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[主食] 大馒头~

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博士后

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76#
发表于 2013-7-9 16:23:21 | 只看该作者
紫芒小果果 发表于 2013-7-9 14:29
我们那离济南和淄博都比滨州近~传说中济南和淄博都想把邹平划过去,但滨州不放~ ...

肯定不放啊 不过划给济南可能好点 加个微信吧 626864075
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博士后

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77#
 楼主| 发表于 2013-7-9 17:07:59 | 只看该作者
openbessie 发表于 2013-7-9 14:34
楼主,请问你妈妈做二次发酵吗?感觉馒头特别紧实啊

我只记得妈妈是先把面发起来,然后揉成一个个馒头,在蒸之前还要醒大概二三十分钟,这个是不是二次发酵~

点评

嗯嗯,应该是的~  发表于 2013-7-10 10:15
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博士后

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78#
 楼主| 发表于 2013-7-9 17:10:39 | 只看该作者
fabricxing 发表于 2013-7-9 15:23
肯定不放啊 不过划给济南可能好点 加个微信吧 626864075

加啦 验证信息是dealmoon
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匿名
79#
匿名  发表于 2013-7-9 18:22:24
我去山东吃馒头,他们都在馒头里夹着菜吃的!
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博士后

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80#
 楼主| 发表于 2013-7-10 10:55:42 | 只看该作者
匿名者 发表于 2013-7-9 17:22
我去山东吃馒头,他们都在馒头里夹着菜吃的!

有些人喜欢这么吃,还有人喜欢沾菜汤吃,各种吃法。。。
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