#经验# KitchenAid 绞肉配件

落落大方小仙女 · 发表于 2017-7-20 18:18:42

四月在bonton买的170刀无税的KitchenAid stand mixer, 还有一个绞肉配件的rebate，据说价值60刀，我不管反正是免费给我的

在costco买了牛肉和猪肉，回家洗干净后就开始绞绞绞，特别简单一点也不费力，把肉块稍微切小一点扔进去就好了，顺带着把葱和蒜都绞了，一举几得。还可以绞辣椒什么的~~

孔径有两个尺寸，小的那个我还没有用过，绞肉我用的大的，出来的ground meat跟超市里买的没什么区别（区别在于自己洗锅，买的是质量好的肉吧）。

肉块也不用切太小，随便切切就好。有时候肉买的肥一些的话（肥肉在20%左右香一点）绞多了会有一些组织挂在刀口上，只需要停一分钟，把刀口清理一下就好了。我一次性绞过最多的是6.5磅，中间就清理过一次刀口。还自带了一个棒棒，时不时的往里面倒一倒就好

黄黄的是蒜，一会拌匀了就行~~

最后加些调料，什么酱油啊，盐啊拌匀后开始搓丸子

中式的，加点油泼辣子，西红柿鸡蛋，青菜，醋，好吃！

最后，怎么能少了我亲爱的香菇肉包和饺子呢

，香菇包子，最爱之一！

送给对超市ground meat不放心的广大朋友们！绞肉机真是方便简单，厨房小能手！看到好deal就跳吧！

Aileen33 · 发表于 2017-10-4 21:12:07

落落大方小仙女发表于 2017-10-4 19:24
对，一共170免税，但是没有红色的

颜色不重要

功能好价钱更好

落落大方小仙女 · 发表于 2017-10-4 19:24:35

Aileen33 发表于 2017-10-4 17:43
一共$170？真是不错我今天看的也是300多

对，一共170免税，但是没有红色的

Aileen33 · 发表于 2017-10-4 17:43:35

一共$170？真是不错我今天看的也是300多

落落大方小仙女 · 发表于 2017-8-1 06:55:15

sunshineJ88 发表于 2017-8-1 03:28
哈哈哈哈哈明白了，那便宜上天了呀。

sunshineJ88 · 发表于 2017-8-1 03:28:31

落落大方小仙女发表于 2017-7-31 22:22
我买的是stand mixer附送免费的grinder呀～～

哈哈哈哈哈明白了，那便宜上天了呀。
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落落大方小仙女 · 发表于 2017-7-31 22:23:19

sunshineJ88 发表于 2017-7-31 18:35
楼主，我在梅西官网看怎么才要50刀？是我看错了吗？图片是个你这个一样的，也是food grinder ...

Food grinder只是一个配件，不包括机器

落落大方小仙女 · 发表于 2017-7-31 22:22:45

sunshineJ88 发表于 2017-7-31 18:35
楼主，我在梅西官网看怎么才要50刀？是我看错了吗？图片是个你这个一样的，也是food grinder ...

我买的是stand mixer附送免费的grinder呀～～

sunshineJ88 · 发表于 2017-7-31 18:35:04

楼主，我在梅西官网看怎么才要50刀？是我看错了吗？图片是个你这个一样的，也是food grinder
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xiaoyuanwmm · 发表于 2017-7-27 07:21:29

落落大方小仙女发表于 2017-7-27 07:18
那我算上CB和配件岂不是只有几十刀

你赢了，哈哈哈
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落落大方小仙女 · 发表于 2017-7-27 07:18:55

xiaoyuanwmm 发表于 2017-7-27 06:04
我100多买的。不过要算上各种CB

那我算上CB和配件岂不是只有几十刀

xiaoyuanwmm · 发表于 2017-7-27 06:04:37

落落大方小仙女发表于 2017-7-21 14:53
170是见过最便宜的了，现在好像也有几家打折，199再加税这样

我100多买的。不过要算上各种CB
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xiaoyuanwmm · 发表于 2017-7-27 06:03:54

落落大方小仙女发表于 2017-7-21 09:04
用烤箱的broil功能，大批量出炉哈哈

赞！下次我试试。谢谢
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小猫爪儿 · 发表于 2017-7-21 20:08:19

NorthCrystal · 发表于 2017-7-21 18:50:26

看着好棒！被草了

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