东北孩子胡闹系列之黄飞鸿鸡丁卷！

西西加油找工作

真好

Linda1034

EstherTung 发表于 2015-3-2 01:03
你家的碟和我家的一样，是不是在一个地方买的？

dollar tree?

Linda1034

T_TStaR 发表于 2015-3-2 06:25
鸡丁我也很爱吃同感，美国胡萝卜细，而且特别脆，特别难切，所以我每次都是买切好的胡萝卜丝 ...

哈哈，我喜欢胡萝卜丁，所以怎么难切都要放~

老公喜欢黄瓜，我不喜欢，所以每次都炒到吃不出黄瓜味道。。。。。（嘿嘿，这是个秘密，保密保密啊，否则影响夫妻感情）

豆瓣酱平时炖菜的时候，或者烧菜的时候，还有饺子馅的时候会放，会真的很香，其实如果不懒，平时蔬菜炒肉的时候和葱姜蒜一起下锅，放肉炒很香的~~~~~

Linda1034

T_TStaR 发表于 2015-3-2 06:25
鸡丁我也很爱吃同感，美国胡萝卜细，而且特别脆，特别难切，所以我每次都是买切好的胡萝卜丝 ...

当你买回一大袋黄飞鸿的时候让老公去挑，挑完后半袋花生都没有了的时候，你会发现，剩下的辣椒和花椒足够了


不过你的那一大桶花生的建议不错~比买黄飞鸿合算多了！！！

bobofwh

赞！

水果君

T_TStaR

Linda1034 发表于 2015-3-2 15:16
当你买回一大袋黄飞鸿的时候让老公去挑，挑完后半袋花生都没有了的时候，你会发现，剩下的辣椒和花椒足够 ...

这就是我用的花生～其实只要是熟的花生就行，生花生还得炸，嫌麻烦=。=

这个超市都有卖，不需要买其他味道的，反正放到菜里也尝不出。。至于是Lightly Salted还是Sea Salt其实没关系

当零食也不错，他家还有腰果之类的，买回来吃或者做菜都行

T_TStaR

Linda1034 发表于 2015-3-2 15:15
哈哈，我喜欢胡萝卜丁，所以怎么难切都要放~

老公喜欢黄瓜，我不喜欢，所以每次都炒到吃不出黄瓜味道。 ...

蔬菜炒肉也可以放？不敢想象。每次闻到那个味道就受不了。。。

不喜欢黄瓜味道就没辙啦，我很喜欢～又脆又香。所以炒饭的时候也会最后放，现在开发出来，其实叉烧炒蛋的时候放黄瓜丁会很好吃～快去试试吧！

Linda1034

T_TStaR 发表于 2015-3-3 06:22
蔬菜炒肉也可以放？不敢想象。每次闻到那个味道就受不了。。。

不喜欢黄瓜味道就没辙啦，我很喜欢 ...

我们确定说的豆瓣酱是一种东西嘛？？？？没有豆瓣酱（我们那叫豆豉），炒菜怎么能香？？哇哈哈

还有，叉烧炒蛋是什么鬼，从来没有尝试过,你怎么做？

这周去超市找那个花生去！太幸福了~~~~~

T_TStaR

Linda1034 发表于 2015-3-3 11:52
我们确定说的豆瓣酱是一种东西嘛？？？？没有豆瓣酱（我们那叫豆豉），炒菜怎么能香？？哇哈哈

还有，叉 ...

好像真的不同= =！我说的是豆瓣酱，你说的是豆豉，不同的～
但可以确定的就是，两个我都不喜欢

叉烧炒蛋。。。
是！很！正！宗！的！粤！菜！啊！
在广州大街小巷都能吃到，一般都叫叉烧滑蛋，鸡蛋是半生不熟那样，我不爱吃那种，所以从来都要炒熟～

看来我也可以发个过程贴了？哈哈

Linda1034

T_TStaR 发表于 2015-3-3 09:15
好像真的不同= =！我说的是豆瓣酱，你说的是豆豉，不同的～
但可以确定的就是，两个我都不喜欢[失 ...

上吧，上吧~~~

过程贴快来~~~~

东北孩子木有吃过几顿粤菜好嘛，做个煲仔饭都不敢说自己做的是煲仔饭。。。。

T_TStaR

Linda1034 发表于 2015-3-3 12:20
上吧，上吧~~~

过程贴快来~~~~

等下次做的时候，我多拍几张照片再放上来～现在只有成品照
回头发了AT你

Linda1034

T_TStaR 发表于 2015-3-3 10:49
等下次做的时候，我多拍几张照片再放上来～现在只有成品照
回头发了AT你 ...

必须滴~~

Gracee

Gillian0215