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[工作职场] 铁板企台

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初中生

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发表于 2024-2-11 22:34:13 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
想问问大家做铁板企台怎么样的,之前没做过没啥经验,有的说小费可能没全日餐的企台好,还累,现在有点纠结要不要去做铁板的。大家给点意见,谢谢。
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小学生

Rank: 1

发表于 2024-2-12 02:23:04 来自手机 | 显示全部楼层
看店,生意好的有,生意不好的就没有
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

发表于 2024-2-12 05:34:42 来自手机 | 显示全部楼层
听说做久了会把蛋蛋烤熟了,对男性不好,影响生育能力
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匿名
匿名  发表于 2024-2-12 08:24:41
全日餐小费好,轻松 。但还是铁板店多赚一点就是累一些
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初中生

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 楼主| 发表于 2024-2-12 08:28:38 来自手机 | 显示全部楼层

回复:地板 匿名

匿名者 发表于 2024-2-12 08:24
全日餐小费好,轻松 。但还是铁板店多赚一点就是累一些

好的,谢谢
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初中生

Rank: 2

 楼主| 发表于 2024-2-12 08:29:19 来自手机 | 显示全部楼层

回复:板凳 惊喜多多

惊喜多多 发表于 2024-2-12 05:34
听说做久了会把蛋蛋烤熟了,对男性不好,影响生育能力

哈哈,但我不是做铁板,我是打台
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系主任

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圣诞限量

发表于 2024-2-12 09:43:48 来自手机 | 显示全部楼层
这要看老板怎么分小费了,铁板小费高,但基本都要抽成和铁板师傅分的。
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助理教授

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发表于 2024-2-12 11:03:50 来自手机 | 显示全部楼层
淡丿爱你 发表于 2024-2-12 08:29
哈哈,但我不是做铁板,我是打台

那就好,启台累点但是钱也多,看你怎么想了
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匿名
匿名  发表于 2024-2-12 13:19:37
2014年来美国就做的铁板日餐企台,铁板小费比sushi那边多,但要和师傅分。有时候单独给的小费也要给师傅分,总体来说比较累。一收台都要拿一大堆东西,后来我就只做sushi table那些了。虽然拿的少,比较轻松一点。
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博士后

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发表于 2024-2-12 14:18:25 来自手机 | 显示全部楼层
建议做sushi
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匿名
匿名  发表于 2024-2-12 19:11:16
建议sushi 铁板得和师傅对分
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博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

发表于 2024-2-12 22:04:10 来自手机 | 显示全部楼层
做全日餐没铁板的好一点,有些企台做不习惯是铁板桌小费要和师傅分
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

发表于 2024-2-12 22:18:54 | 显示全部楼层
惊喜多多 发表于 2024-2-12 05:34
听说做久了会把蛋蛋烤熟了,对男性不好,影响生育能力

那女性去做好嗎
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初中生

Rank: 2

 楼主| 发表于 2024-2-15 11:58:22 来自手机 | 显示全部楼层

回复:9# 匿名

匿名者 发表于 2024-2-12 13:19
2014年来美国就做的铁板日餐企台,铁板小费比sushi那边多,但要和师傅分。有时候单独给的小费也要给师傅分 ...

谢谢解答
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初中生

Rank: 2

 楼主| 发表于 2024-2-15 11:58:51 来自手机 | 显示全部楼层

回复:13# 板主含家富貴

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