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[主食] 560 馒头的花样吃法

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副系主任

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天的馒头剩了,想着娃今天一定不会怎么吃了,换个做法,果然光盘,哈哈,超快手简单的一餐,全程准备食材到上桌二十分钟不到,海鲜菇肥牛味增汤,拌茄子,西红柿蛋馒头,棒棒哒。特别推荐这个西红柿鸡蛋馒头,简单好吃营养足。
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系主任

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
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博士后

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
好有创意呀
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副系主任

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 楼主| 发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层

为了娃我也是拼了 哈哈
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副系主任

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
求个西红柿馒头的菜谱
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博士后

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
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副教授

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
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初中生

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
大漂亮果然是大漂
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高级院士

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最佳新人

发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
wo wo wo w
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副系主任

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 楼主| 发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 低调的漂亮 于 2022-9-22 20:59 编辑
fit_lemon 发表于 2022-9-22 19:39
求个西红柿馒头的菜谱

其实就是西红柿炒蛋,唯一就是变成了鸡蛋馒头,哈哈,接下来是我的做法:馒头切成自己喜欢的大小,鸡蛋打散加点盐直接和馒头拌在一起,锅里放油烧热后放入拌了鸡蛋的馒头,煎炒至金黄盛出,锅里如果还有油的话直接放蒜末,没有的话加点,放蒜末后中小火煎出香味,放入西红柿丁,依然是中小火炒出水,我加了番茄酱和一点点糖,觉得差不多了直接放入煎好的鸡蛋馒头,翻炒出锅。炒西红柿一定要一点点盐,容易出水,切丁因为炒完好吃,鸡蛋多点没事,西红柿多就是鸡蛋馒头糊糊了,这个口味自己斟酌,加了鸡蛋的馒头熟了以后不会散碎,所以不用担心做时间长都碎了,大火也可以,就是不能分心怕糊,因为我是三道菜同时做,所以我都是中火,不怕糊不怕焦。馒头大点的话做起来简单,有耐心的不着急可以切小点。
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高级院士

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最佳新人

发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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 楼主| 发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
poppy-Y 发表于 2022-9-22 20:32
大漂亮果然是大漂亮

哈哈哈哈,飘飘然了让你说的。
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副系主任

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 楼主| 发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
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博士

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
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研究生

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
低调的漂亮 发表于 2022-9-22 20:58
其实就是西红柿炒蛋,唯一就是变成了鸡蛋馒头,哈哈,接下来是我的做法:馒头切成自己喜欢的大小,鸡蛋打散 ...

居然仔细看完还研究了一下步骤,我也需要为了娃拼一下
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