新冠，巴西大冒险

Alwaystravel666 · 发表于 2021-3-30 19:33:03

2018年，山下的"良"首获米其林一星，2020年更是再摘一星，成为当年圣保罗唯二的米其林二星餐厅。

就在良成为米二这年，山下决定取消所有餐桌，改为柜台8席。

Alwaystravel666 · 发表于 2021-3-30 19:34:46

可能是比较猴急，我是第一个到店与入座的。山下君已开始忙碌起来，店里有个日裔巴西女生会英文，不会葡语日语也没关系。

端上一盘晚餐的食材，当然不止这些了。

Alwaystravel666 · 发表于 2021-3-30 19:58:32

原本这次三月份计划是再去巴西，不过疫情实在太"火爆"，作罢。

继续"良"，上菜咯。先付，刺身一道。

然后是金枪鱼马卡龙

接下来的是鱼生脆片

Alwaystravel666 · 发表于 2021-3-30 19:59:27

向付，金枪鱼刺身，赤身与中肥

Alwaystravel666 · 发表于 2021-3-30 20:01:11

接下来这道，松露鱼饼

然后海鲜和蔬菜

Alwaystravel666 · 发表于 2021-3-30 20:02:01

小龙虾肉配海胆

Alwaystravel666 · 发表于 2021-3-30 20:03:50

煮物酢物

Alwaystravel666 · 发表于 2021-3-30 20:05:18

杨物

Alwaystravel666 · 发表于 2021-4-9 07:49:57

接下来三道菜，海鲜，和牛，金枪鱼鞑靼配金箔

Alwaystravel666 · 发表于 2021-4-9 07:52:16

随后是9贯握寿司，赤身中肥扇贝应有尽有。

Alwaystravel666 · 发表于 2021-4-9 07:54:04

然后，居然上了鱼子鳗鱼烩饭。在巴西第一次吃到鳗鱼，眼泪刷地，差点没流出来。

么么茶团子 · 发表于 2021-4-10 11:05:13

太赞了吧！！请问不会葡语只会英语也可以自由行吗
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Alwaystravel666 · 发表于 2021-4-10 11:31:18

么么茶团子发表于 2021-4-10 11:05
太赞了吧！！请问不会葡语只会英语也可以自由行吗

当然可以，我只会几句葡萄牙语。要不下次搭伙。

么么茶团子 · 发表于 2021-4-10 16:57:02

Alwaystravel666 发表于 2021-4-10 11:31
当然可以，我只会几句葡萄牙语。要不下次搭伙。

好啊！我被你这个帖子种草了巴西哈哈。以前只是觉得哦那个南美的国家。没想到有这么多好吃的
来自: iPhone客户端

Alwaystravel666 · 发表于 2021-4-10 17:26:25

么么茶团子发表于 2021-4-10 16:57
好啊！我被你这个帖子种草了巴西哈哈。以前只是觉得哦那个南美的国家。没想到有这么多好吃的 ...

秘鲁吃的也多

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