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微论坛 › 北美吃货 › 谁做过香蕉蛋糕？没想到，竟然这么好吃啊，难怪那么火！ ...

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[甜品] 谁做过香蕉蛋糕？没想到，竟然这么好吃啊，难怪那么火！

匿名

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楼主

匿名 发表于 2020-5-2 05:07:38 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由匿名于 2020-5-2 05:24 编辑

我不知道为啥前阵子youtube上的老外都很爱做香蕉蛋糕 Banana Bread，它看起来其貌不扬我是没啥食欲，但这几天正赶上家里香蕉成灾，我试了试，天呐，它简直是做起来无比简单，吃起来超多惊喜的蛋糕，是对于烘焙小白很友好的食谱。而且我发现不论你怎样改变食谱，失败的可能性都很低，总之这个味道真的会让你上瘾。我们家一周我已经做了两次了

香蕉蛋糕配方：
香蕉： 2根
融化无盐黄油：40g
鸡蛋：两个
红糖： 30-50g
中筋面粉：195g
盐：2克 1/4 小勺
小苏打：2克 1/4 小勺
泡打粉：4克 1/2 大勺
核桃：1/4 杯

需要食谱的朋友给你们参考：
https://youtu.be/3S-lv9o6_tElo
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匿名 (楼主)

沙发

匿名 发表于 2020-5-2 05:13:18

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julie2019

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板凳

发表于 2020-5-2 05:14:07 来自手机 | 只看该作者

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匿名 (楼主)

地板

匿名 发表于 2020-5-2 05:14:25

香蕉和红糖，这个蛋糕很甜吧？
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Eric777

Rank: 11

5^#

发表于 2020-5-2 05:14:37 来自手机 | 只看该作者

Niceee
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匿名 (楼主)

6^#

匿名 发表于 2020-5-2 05:15:05

匿名者发表于 2020-5-2 05:14
香蕉和红糖，这个蛋糕很甜吧？

真的没有很甜，不释甜可以少放些红糖，我就放的很少，宝宝也很爱吃～
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匿名 (楼主)

7^#

匿名 发表于 2020-5-2 05:16:01

匿名者发表于 2020-5-2 05:15
真的没有很甜，不释甜可以少放些红糖，我就放的很少，宝宝也很爱吃～

不错，今天照着你的视频做做试试看

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FisH__R

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8^#

发表于 2020-5-2 05:28:46 来自手机 | 只看该作者

我最近也常做这个，我加的是蓝莓干，也很好吃
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匿名 (楼主)

9^#

匿名 发表于 2020-5-2 05:34:03

FisH__R 发表于 2020-5-2 05:28
我最近也常做这个，我加的是蓝莓干，也很好吃

嗯嗯，真心是随便改配方都零失败的一种蛋糕，我也爱了！
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Eric777

Rank: 11

10^#

发表于 2020-5-2 05:38:41 来自手机 | 只看该作者

Niceee
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灰兔

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11^#

发表于 2020-5-2 06:33:05 来自手机 | 只看该作者

昨天刚刚做完香蕉蛋糕不过切完变成玛芬

家里没有长形烤盘只有正方形的不过味道极好
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大坏蛋的小笨蛋

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12^#

发表于 2020-5-2 07:03:51 来自手机 | 只看该作者

很好吃，以前总做
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lynn1986

Rank: 11

13^#

发表于 2020-5-2 07:32:06 来自手机 | 只看该作者

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lynn1986

Rank: 11

14^#

发表于 2020-5-2 07:32:10 来自手机 | 只看该作者

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凯西Kc

Rank: 4

15^#

发表于 2020-5-2 07:53:25 来自手机 | 只看该作者

下次我也放核桃哈哈
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