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楼主: mitaocha

[甜品] 剛入社,請多多指教

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副系主任

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发表于 2020-1-27 12:41:18 来自手机 | 显示全部楼层
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系主任

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发表于 2020-1-27 13:45:35 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

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最佳新人精华达人旅游达人

发表于 2020-1-27 14:07:07 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-1-27 14:10:26 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

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最佳新人精华达人旅游达人

发表于 2020-1-27 15:17:51 来自手机 | 显示全部楼层
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小学生

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 楼主| 发表于 2020-1-27 15:19:15 来自手机 | 显示全部楼层
evan大猫 发表于 2020-1-27 01:07
那个马里奥是怎么弄上去的

Amazon购买的糯米纸粘上去
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小学生

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 楼主| 发表于 2020-1-27 15:21:06 来自手机 | 显示全部楼层
请给我一个小妞 发表于 2020-1-27 02:09
第一个轻乳蛋糕好棒,我做很多次都失败,没摸清家里烤箱温度到底多少合适 ...

谢谢,我也摸了好久温度,现在还不太稳定。那一次是烤盘加冰
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小学生

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 楼主| 发表于 2020-1-27 15:22:44 来自手机 | 显示全部楼层
晨曦的象象 发表于 2020-1-27 09:48
轻乳酪好漂亮啊,我做起来就皱皱的

皱是表面没烤干,及出炉温度的热胀冷缩,试一下最后10分钟夹汤勺,再留细缝闷5-10分钟
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 楼主| 发表于 2020-1-27 15:24:22 来自手机 | 显示全部楼层
Amyken 发表于 2020-1-27 01:25
马里奥是怎么画的

我是在Amazon买的糯米纸贴上去的
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高级院士

吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

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最佳新人精华达人旅游达人

发表于 2020-1-27 15:25:41 来自手机 | 显示全部楼层
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版主

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最佳新人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章种草佳嫔

发表于 2020-1-27 16:01:29 来自手机 | 显示全部楼层
好棒啊糕点师的手艺
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高级院士

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发表于 2020-1-27 16:02:04 来自手机 | 显示全部楼层

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高级院士

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发表于 2020-1-27 16:02:32 来自手机 | 显示全部楼层

回复:mitaocha

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 楼主| 发表于 2020-1-27 16:05:19 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢各位的赞扬
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 楼主| 发表于 2020-1-27 16:06:07 来自手机 | 显示全部楼层
红尘炼心 发表于 2020-1-27 16:01
好棒啊糕点师的手艺

我是全职妈咪,自学闭门造车
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