新入厨师机 —— 做面包的好帮手！

FallFall

很早就长草Kitchen Aid的厨师机啦！最喜欢的颜色是帝王红，简直太吸睛！前段时间刚好打折，可是打折的只有一款亚光银，我们去店里看了，亚光银也还行，和帝王红比起来不留指纹，而且原价329折后279，如此实惠就入手啦！

自从把它搬回家后，三天两头就要做面包，简直是揉面好帮手啊，再也不用揉到手抽筋了哈哈…

蔓越莓奶酪软欧包

酸奶蜂蜜面包

核桃奶酥面包

最好吃的是：核桃红豆吐司，不摆个盘对不起你的美味嘻嘻…

哈哈哈做面包到停不下来～

目前只用到了揉面功能，其他功能要慢慢发觉啦。














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Belindaaaaaa

an8087

求出教程啊楼主？任何一款kitchen aid的都行吗？最近也在看
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FallFall

an8087 发表于 2019-5-29 18:53
求出教程啊楼主？任何一款kitchen aid的都行吗？最近也在看

应该是的，我们买的这个算是小功率的，算便宜的，贵的好像还有五六百的。因为我们的目的就是揉面，所以买这个就足够了，如果你还要其他功能，那就要研究一下了。去官网看看，再看看YouTube测评，比各大电商的介绍更全面。
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wendylalala

哇看着好好吃啊
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rayn

怎么发酵呢 我每次都失败 哪怕用了厨师机
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micyiiie

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FallFall

rayn 发表于 2019-5-29 19:04
怎么发酵呢 我每次都失败 哪怕用了厨师机

放酵母粉，揉完后放在25-30摄氏度温度下，45分钟到1小时。我有次也是不成功，后来发现是酵母粉过期了。酵母粉开罐以后记得放冰箱保存哦！
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FallFall

wendylalala 发表于 2019-5-29 19:01
哇看着好好吃啊

谢谢捧场
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是October啊

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XiaooLin

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包子吃叉烧

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Yancy

FallFall 发表于 2019-5-29 19:24
放酵母粉，揉完后放在25-30摄氏度温度下，45分钟到1小时。我有次也是不成功，后来发现是酵母粉过期了。酵母 ...

我酵母粉开罐之后都没有放冰箱过
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鲁西西

做的很好哦
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FallFall

Yancy 发表于 2019-5-29 20:27
我酵母粉开罐之后都没有放冰箱过

我们是在YouTube上学的，也不知道有没有用。因为经历过一次发酵不成功的揪心…之后都很小心了。
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