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[凉菜] 凉拌黄瓜用哪种黄瓜做好?

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匿名
匿名  发表于 2019-5-3 06:19:43 |阅读模式
普通黄瓜 还是english cucumber,还是长长的皮肤有点刺的那种?

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教授

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发表于 2019-5-3 07:23:39 来自手机 | 显示全部楼层
小黄瓜最好
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匿名 (楼主)
匿名  发表于 2019-5-3 07:27:59

是西人超市卖的这种吗?

IMG_0606.JPG

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高级院士

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发表于 2019-5-3 07:41:29 来自手机 | 显示全部楼层
超市里有塑料包的那种
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博士后

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发表于 2019-5-3 07:44:18 来自手机 | 显示全部楼层
好像叫German cucumber,这个皮薄。一根一根卖的,有塑料皮包着
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匿名 (楼主)
匿名  发表于 2019-5-3 07:47:21
nemo_in_STL 发表于 2019-5-3 07:44
好像叫German cucumber,这个皮薄。一根一根卖的,有塑料皮包着

哦好的,谢谢。下午去超市看看,今晚打算做
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博士后

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发表于 2019-5-3 08:34:31 来自手机 | 显示全部楼层
english cucumber比较好,短的那种水分没那么好
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博士后

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发表于 2019-5-3 09:13:48 来自手机 | 显示全部楼层
匿名者 发表于 2019-5-3 07:27
是西人超市卖的这种吗?

是短的那种,但是颜色要比这个挺多浅,颜色越深皮越厚,汁水越少。
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研究生

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情人节限量

发表于 2019-5-3 13:20:34 来自手机 | 显示全部楼层
有刺的那种好吃
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博士后

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发表于 2019-5-3 14:06:10 来自手机 | 显示全部楼层
English cucumber好像味道比较接近
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副系主任

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发表于 2019-5-3 14:13:57 来自手机 | 显示全部楼层
有时候Costco也有卖的 小个头的黄瓜
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匿名 (楼主)
匿名  发表于 2019-5-3 15:11:30
小小鱼仔 发表于 2019-5-3 09:13
是短的那种,但是颜色要比这个挺多浅,颜色越深皮越厚,汁水越少。

原来这样,谢谢
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匿名 (楼主)
匿名  发表于 2019-5-3 15:12:33
PandaC 发表于 2019-5-3 14:06
English cucumber好像味道比较接近

那trader joe可以买到了,谢谢
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匿名 (楼主)
匿名  发表于 2019-5-3 15:12:59
雪绵豆沙 发表于 2019-5-3 14:13
有时候Costco也有卖的 小个头的黄瓜

那应该是English cucumber了
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系主任

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发表于 2019-5-3 22:08:16 来自手机 | 显示全部楼层
印度小黄瓜
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