直流口水的麻辣香锅

小童童 · 发表于 2019-2-25 02:22:34

我最爱吃香锅，所以就在家里自己做一锅不太正宗的麻辣香锅，

把平常喜欢吃的菜都加一点进去，麻辣鲜香，速速来碗米饭，干完它！

主料：虾，魔芋丝，蟹棒，鱼丸，鱼豆腐，牛肉丸，白玉菇，蟹味菇，金针菇，豆腐皮，藕片，菜花，小米椒，香菜

辅料：灯笼椒，香叶，花椒，麻椒，生姜，蒜，麻辣香锅底料

做法：

1.洗净所有原料，莲藕切片清水中浸泡；虾去虾线，豆腐皮切片备用

2.锅中倒油，炒香调料（灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜）

3.放入小米椒、底料继续小火炒香

4.放入丸子类食材翻炒

5.放入虾和藕片继续翻炒

6.放入菌菇类豆腐皮、菜花等食材继续翻炒

7.入适量鸡精翻炒

8.撒香菜，出锅趁热食用

2019-2-25 02:16 上传
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X-不在线 · 发表于 2019-2-25 03:01:21

vanadium0618 · 发表于 2019-2-25 03:02:00

vanadium0618 · 发表于 2019-2-25 03:02:33

甜蜜琳 · 发表于 2019-2-25 03:19:08

小猫爪儿 · 发表于 2019-2-25 03:20:39

C_4cat · 发表于 2019-2-25 03:53:23

Garden · 发表于 2019-2-25 04:58:47

西瓜-C · 发表于 2019-2-25 05:02:26

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鱼恋人 · 发表于 2019-2-25 05:27:48

2015青柠檬 · 发表于 2019-2-25 05:33:01

小猫爪儿 · 发表于 2019-2-25 06:03:01

小蜜蜂8088 · 发表于 2019-2-25 06:55:58

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