好吃不腻的糖醋排骨

小童童 · 发表于 2019-1-31 00:02:52

本帖最后由小童童于 2019-1-31 00:07 编辑

糖醋排骨，酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。

很多人肯定和我一样很喜欢吃吧，就是拿汁水拌米饭也是一样好吃。

但感觉做起来步骤好多，调味料比较多，不知道每个放多少量，感觉还是比较复杂的一道硬菜，有种手足无措感。

哈哈，突然发现一款神奇的调味料，节省了很多步骤和关于量的问题，真是我等吃货的福音。

食材：

排骨1斤，糖醋排骨调味料1袋，葱姜适量

做法：

1.排骨剁小块用清水冲洗至肉发白。锅中烧开水放入排骨焯烫再次冲洗备用。

2.调味料用冷水冲成糊状

3.起油锅，放入葱姜。油八分热时放入放入葱姜和排骨，煎至排骨变成黄颜色，

倒入调味料，翻炒至全部变色，排骨裹上料，放入冷水没过排骨。

大火煮开以后转小火，煮半小时，然后大火收汁就可以了。一定要盯着防止糊锅糊锅糊锅！！！

4.临出锅撒葱花芝麻，哈哈，色香味都出来了

成品是这样子的，哈哈，很好吃哦，我真的把汁水泡饭吃了，

用的是这个调料~

Grace_Wang · 发表于 2019-1-31 00:05:56

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Eric777 · 发表于 2019-1-31 00:32:09

甜蜜琳 · 发表于 2019-1-31 00:36:26

有调味料可真方便。
来自: iPhone客户端

红尘炼心 · 发表于 2019-1-31 01:11:27

honeyababy · 发表于 2019-1-31 01:13:57

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陆小宝的姐姐 · 发表于 2019-1-31 01:44:28

那塔莉 · 发表于 2019-1-31 02:02:58

看饿了……

wpan · 发表于 2019-1-31 04:57:22

xingxinghao · 发表于 2019-1-31 06:44:18

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PHOENIXTX · 发表于 2019-1-31 07:00:12

莫黎莫离 · 发表于 2019-1-31 07:39:22

璐璐UMD · 发表于 2019-1-31 07:49:38

kingsper1 · 发表于 2019-1-31 10:31:34

小仓鼠 · 发表于 2019-1-31 12:10:25

看起来就好吃

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honeyababy honeyababy 当前离线最后登录 2023-9-19 金钱 266 注册时间 2016-2-29 阅读权限 0 帖子 36804 精华 3 积分 68921 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	发表于 2019-1-31 01:13:57 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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